オクラを使ったレシピ

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  • 鶏ももロールのロティ風ローズマリー風味松の実添え

    鶏ももロールのロティ風ローズマリー風味松の実添え

    鶏もも肉にベーコンを巻き込み、フライパンでオーブン焼き風に仕上げます。ニンニク、ローズマリーを混ぜ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ベーコン タコ糸 赤ワイン 赤ワイン 赤ワインビネガー 水

    • 45分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビは夏の煮物の定番の組合せ。市販の白だしを使って、簡単に上品な1品を作りましょう。

    主材料:冬瓜 むきエビ 片栗粉 オクラ 白だし 水

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    夏野菜がたっぷりとれる、食べ応えのある素麺です。だしは作り置きもできるので便利。

    主材料:キュウリ ナス オクラ ミョウガ ショウガ 素麺

    • 15分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 長芋とオクラの梅麺つゆ和え

    長芋とオクラの梅麺つゆ和え

    暑い時期にサッパリといただけます。

    主材料:長芋 オクラ 水 梅干し 大葉

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2017/07
    • かんたん
  • 七夕の日の素麺

    七夕の日の素麺

    エビは片栗粉をまぶしてからゆでると、縮まずにプリプリの仕上がりに。天かすが味と食感のアクセントにな…

    主材料:素麺 水 むきエビ 片栗粉 オクラ プチトマト ワカメ 卵

    • 30分
    • 534 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 豚肉の冷しゃぶノンオイル豆乳ソース

    豚肉の冷しゃぶノンオイル豆乳ソース

    豆乳に酢を加えるとトロトロのドレッシングのような状態に! ノンオイルでも豆乳とゴマのコクで濃厚な味…

    主材料:豚肉 レタス 紫玉ネギ トマト オクラ 豆乳

    • 25分
    • 365 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • オクラのおろし和え

    オクラのおろし和え

    オクラのヌルヌルは胃の粘膜を保護したり、余分なコレステロールを排出する効果があります。

    主材料:オクラ ミョウガ 大根

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ナスとパプリカの揚げ焼き

    ナスとパプリカの揚げ焼き

    少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

    主材料:ナス オクラ 白だし 水 かつお節

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • オクラとプチトマトのナムル

    オクラとプチトマトのナムル

    粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。

    主材料:オクラ プチトマト 白ネギ すり白ゴマ ニンニク

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • オクラとモロヘイヤのトロトロスープ

    オクラとモロヘイヤのトロトロスープ

    ねばりのある食材を使っています。おなかスッキリメニュー。

    主材料:オクラ モロヘイヤ とろろ昆布 だし汁 ネギ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • オクラとトマトの炒め煮

    オクラとトマトの炒め煮

    トマトとオクラの色鮮やかな副菜です。

    主材料:オクラ トマト 水 卵 バジル

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • オクラと豆腐のみそ汁

    オクラと豆腐のみそ汁

    オクラも豆腐も温める程度に煮るのがポイントです。

    主材料:オクラ 絹ごし豆腐 だし汁

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • オクラとヒジキのサラダ

    オクラとヒジキのサラダ

    切って混ぜるだけでできる、栄養満点サラダ!

    主材料:オクラ 芽ヒジキ プチトマト

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2017/05
    • かんたん
  • スタミナ豆腐サラダ

    スタミナ豆腐サラダ

    ネバネバと大豆製品で栄養満点!スタミナサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 納豆 オクラ 長芋 卵黄 かつお節

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2017/03
    • かんたん

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