ジャガイモを中華スープで下茹でするテクニックは今後も他のレシピに使えそうです。味がピタッと決まって美味しくできました。彩も綺麗ですね。
太鼓判 10+ おいしい!
ジャガイモとオクラの和風サラダ
ジャガイモをスープでゆでて下味をつけるのがポイント。ゴマの風味でコクのある味わいです。
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