ニンニクを使ったレシピ

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香味みそ香る！ゆで豚レタス包み

コチュジャンが効いた香味みそとゆで豚を包んで、レタスが無限に食べられる美味しさ！

主材料：豚肩ロース肉酒ニンニクサニーレタス大葉
- 45分＋
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- 2022/05
- その他
鶏肉と春キャベツのトマト煮　by 保田美幸さん

春キャベツの甘み、トマトの酸味、鶏肉のボリュームが混じり合ったバランスよい一品です。バゲットやオ…

主材料：鶏もも肉春キャベツニンニク白ワイントマトピューレ水ドライパセリ
- 45分
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- 2022/03
- その他
韓国の家庭料理カムジャタン By 保田美幸さん

たっぷりの香味野菜が食欲を刺激し、みそと白練りゴマからは深いコクが感じられます。骨から深みのあるス…

主材料：ニンニク酒白ネギショウガジャガイモ昆布豚骨付きバラ肉
- 1時間30分
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- 2022/03
- 献立
パスタ別茹で不要！ワンパンボロネーゼ by もあいかすみさん

パスタの別茹でが不要なボロネーゼです。ワンパンでつくるからパスタの１本１本に味が染みておいしく仕上…

主材料：ニンニク玉ネギ水水煮トマトパスタ合いびき肉エノキ
- 30分
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- 2022/02
- 特集
味噌が決め手！和風スンドゥブ by もあいかすみさん

豚肉が入った純豆腐（スンドゥブ）です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。

主材料：ニンニク水白ネギニラ卵豚肉シイタケキムチ豆腐
- 20分
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- 2022/02
- 特集
レンジで極上ルーローハン by もあいかすみさん

豚肉の煮込みに時間がかかるルーロー飯。挽き肉を使うことで時短！さらにレンジで超簡単にできます。

主材料：ご飯水ショウガ卵ニンニク豚ひき肉チンゲンサイフライドオニオン
- 15分
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- 2022/02
- 特集
春野菜の極上ミネストローネ　by もあいかすみさん

野菜がたっぷり入っており、これ一つだけでも栄養バランスが良い大満足なスープに仕上げました。

主材料：水ベーコンニンニク水煮トマトパセリ新玉ネギ新ジャガイモグリーンアスパラカブ
- 25分
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- 2022/02
- 特集
牛すね肉の赤ワイン煮

調理時間は2時間15分と長いですが、実際の調理時間は15分。お肉がトロリと柔らかく仕上がります。赤…

主材料：牛スネ肉玉ネギニンニク赤ワイン水トマトピューレルッコラ
- 2時間15分
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- 2021/12
- その他
パッケリのラザニア風

筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理！ミートソースとホワイトソースはどちらか…

主材料：合いびき肉玉ネギニンジンニンニクトマトピューレ赤ワインローリエ炒め玉ネギ
- 1時間
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- 2021/11
- その他
ラム酒香る！ラムレーズン入りレバーペースト

冬におすすめの常備菜「ラム酒漬けレーズン」を使った前菜です。ワインと一緒にどうぞ。

主材料：鶏レバー玉ネギニンニク無塩バターラム酒自家製ラムレーズンバゲット
- 15分
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- 2021/11
- その他
サンマのスパイス煮

タンパク質29.7g、脂質47.7g、炭水化物17.6g、塩分2.9g。スパイスのターメリックは二…

主材料：サンマ小麦粉玉ネギパプリカトマトニンニク白ワインブラックオリーブパセリ
- 30分
- 591 Kcal
- 2021/10
- その他
ホタテのピリ辛韓国風　焼き海苔添え

タンパク質14.6g、脂質2.7g、炭水化物8.1g、食塩1.1g。ダイエット中、どうしてもお酒が…

主材料：ホタテニンニクショウガ万能ネギ焼きのり大葉
- 10分
- 115 Kcal
- 2021/09
- その他
オートミールダイエット豆乳リゾット朝食や夕食に by金丸利恵さん

ダイエットにもおすすめのオートミール。ほんのり甘味があり、牛乳や豆乳で煮るとコクがでて、特別な味付…

主材料：オートミール豆乳むきエビアサリ玉ネギニンニク白ワイン
- 20分
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- 2021/06
- その他
厚揚げの甜面醤絡め弁当

ご飯がススム厚揚げの中華風甘みそ炒めです。煮汁ごとご飯にのせます。

主材料：厚揚げピーマン水ニンニク白ゴマご飯
- 10分
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- 2021/05
- その他
切り身魚で簡単！基本のアクアパッツァ

下処理が不要で扱いやすい切り身魚で簡単に作れる基本のアクアパッツァです。フライパン一つで手軽に作れ…

主材料：ニンニクプチトマト白ワインアサリ水ケイパースズキ
- 25分
- 241 Kcal
- 2021/04
- 献立