愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 夏野菜のビビンバ

    夏野菜のビビンバ

    ご飯に韓国風和え物のナムルと肉みそをのっけてよーく混ぜてから食べる『ビビンバ』。今回は夏野菜をたっ…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ ご飯 すり白ゴマ キュウリ ナス 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ミョウガ

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    • 2002/07
    • 特集
  • 五色ナムル

    五色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス ピーマン トマト カボチャ グリーンアスパラ

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    • 2005/09
    • 特集
  • ナムル3品

    ナムル3品

    そのままでももちろんおいしいですが、ご飯や麺のトッピングとしてもおいしいですよ。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン ホウレン草 レモン汁 大根 水煮ゼンマイ

    • 25分
    • 155 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ワイワイ!焼き肉

    ワイワイ!焼き肉

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

    • 40分
    • 728 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • エスカルゴとシイタケのパセリバターグラタン

    ニンニクをきかせるとエスカルゴの臭みも気になりません!

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 エビ 水 パセリ ニンジン

    • 1時間
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    • 2009/12
    • 特集
  • 焼肉・手作りダレ

    焼肉・手作りダレ

    主材料:牛バラ肉 牛カルビ 酒 ニンニク リンゴ 豚トロ

    • 40分
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    • 2003/04
    • 献立
  • 焼肉・甘ダレ

    焼肉・甘ダレ

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ 玉ネギ ナス カボチャ ピーマン

    • 45分
    • 856 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • おもてなしエスニック巻き

    おもてなしエスニック巻き

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク おろしショウガ リンゴ すり白ゴマ 白菜キムチ サニーレタス

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    • 2006/12
    • 特集
  • ワイワイ!焼き肉

    ワイワイ!焼き肉

    主材料:牛カルビ 酒 酒 ニンニク 豚トロ レモン

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    • 508 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 焼肉・牛タン!カルビ!

    焼肉・牛タン!カルビ!

    丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼…

    主材料:牛タン レモン 刻みネギ 牛カルビ 酒 ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • 焼き肉

    焼き肉

    手作りのつけダレや合わせみそが病み付きのおいしさ!

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン ネギ サニーレタス 玉ネギ ナス カボチャ

    • 30分
    • 869 Kcal
    • 2023/05
    • 献立
  • ローストチキン

    ローストチキン

    これぞクリスマス!みんなでワイワイ取り分けて下さいね。

    主材料:ニンニク バター 鶏肉 ニンジン パセリ 玉ネギ セージ セロリ レモン汁 ベーコン クレソン

    • 1時間30分
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    • 2009/12
    • 特集
  • 焼き肉

    焼き肉

    手作りのタレが絶品! ご飯をおかわりしたくなる事間違いなし!

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン汁 ネギ

    • 40分
    • 994 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • レンジ卵サンドトーストランチ

    レンジ卵サンドトーストランチ

    レンジで作る炒り卵は、お弁当にもおすすめです!

    主材料:バター レタス 玉ネギ パン粉 卵 ハム ベーコン 酒 水 レモン汁 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • レバーと野菜の炒め物

    レバーと野菜の炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • レバニラスタミナ丼

    レバニラスタミナ丼

    主材料:ご飯 片栗粉 ショウガ ニンニク 温泉卵 ニラ 赤パプリカ 紹興酒 豚レバー

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立

    1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…

    主材料:牛もも肉 板コンニャク 片栗粉 レンコン 玉ネギ シイタケ ニンニク ショウガ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2016/11
    • 連載
  • おうちクリスマスの定番!漬けて焼くだけ簡単手羽元のローストチキン

    前日に漬け込んでおけば当日は焼くだけ簡単!マリネ液を2種類作って一回で二度おいしい♪お好きな方を召…

    主材料:ニンニク 鶏手羽元 酒 パプリカパウダー ショウガ

    • 30分 +
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • ソーセージのスープカレー

    ソーセージのスープカレー

    ソーセージと野菜の旨味たっぷり! 煮込み時間が少なくて簡単!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク バター トマト ドライパセリ ピーマン レンコン マッシュルーム ソーセージ

    • 30分
    • 644 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 鶏リブの甘煮

    鶏リブの甘煮

    主材料:鶏手羽中 ニンニク ニンニク サラダ菜 酒

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 鶏リブのこっくり煮

    鶏リブのこっくり煮

    主材料:鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒

    • 30分
    • 276 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • クジョルパン風オードブル

    クジョルパン風オードブル

    主材料:小麦粉 卵 水 牛肉 白ネギ ニンニク

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    • 2004/11
    • 特集
  • ゆでスペアリブのスパイシー焼き

    一度ゆでてからタレに漬け込むので、お肉が柔らかくなり味がよく染み込みます。BBQ当日は焼くだけ♪生…

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 酒 ショウガ クレソン

    • 1時間15分 +
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    • 2015/05
    • 特集
  • ガーリックトースト&牛ステーキディップ風

    ちょっと贅沢な牛ステーキディップです。スパイシーなディップでビールが進みますよ。

    主材料:ニンニク バゲット 玉ネギ 牛ステーキ肉 キドニービーンズ 小麦粉 トマトジュース トマトピューレ

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    • 2005/04
    • 特集
  • 大根ステーキ

    大根ステーキ

    クルミが入ったナッツみそと一緒に召し上がれ。大根は予め電子レンジで加熱しておくと、時間も短縮!

    主材料:大根 酒 ニンニク 鶏ひき肉 クルミ ネギ ニンニク

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 簡単ローストビーフ 自家製ソースも by金丸 利恵さん

    フライパンで作る!ローストビーフとサルサソースのレシピを紹介します。お祝いの食卓にもおすすめです。

    主材料:牛もも肉 ニンニク 玉ネギ 水 レモン汁 ライ麦パン トマト ピーマン ズッキーニ キャベツ

    • 40分 +
    • 383 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • お刺身マグロの照り焼き

    お刺身マグロの照り焼き

    薬味をたっぷりのせて召し上がれ。

    主材料:マグロ ニンニク 細ネギ ミツバ 大葉 ニンニク バター 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 三色ナムル

    三色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン ホウレン草 レモン汁 大根

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ブルスケッタ

    ブルスケッタ

    ガーリックトーストに好みのディップやソースをのせる”ブルスケッタ”。今回は金時豆のディップをメイン…

    主材料:バゲット ニンニク バジル トマト アボカド レモン汁 玉ネギ 生クリーム クリームチーズ 粉チーズ アンチョビ

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    • 2002/02
    • 特集
  • ピンチョス3種盛り

    ピンチョス3種盛り

    ワインに合うからおつまみやおもてなしにも。彩りも綺麗でおしゃれな一品です。

    主材料:生ハム キュウリ ブラックオリーブ スモークサーモン クリームチーズ ニンニク ニンジン ライ麦パン サワークリーム ムール貝 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
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