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ジャガイモのゴマみそ汁

ほっくりジャガイモ入り、おみそ汁。練り白ゴマの香りがふわっと広がります。

献立
調理時間
カロリー
113 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

細ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ1.5～2

練り白ゴマ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/07/25
更新日：
2016/07/21

下準備

  • ジャガイモのゴマみそ汁の下準備1

    ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. ジャガイモのゴマみそ汁の作り方2
    1

    鍋にだし汁、ジャガイモを入れて中火にかけ、煮たったらジャガイモが柔らかくなるまで5～6分煮る。

  2. ジャガイモのゴマみそ汁の作り方3
    2

    みそと練り白ゴマを溶き入れ、器に注いで刻み細ネギを散らす。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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