チンゲンサイを使ったレシピ

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鶏手羽元と卵の梅酢煮

梅漬けの副産物「梅酢」を使った料理です。鶏肉と梅の相性は抜群！果実味豊かな酸味がクセになる一品です。

主材料：鶏手羽元チンゲンサイ酒水ゆで卵
- 30分
- -
- 2021/07
- その他
オイスターソースで作る生姜焼き

【動画あり】オイスターソースを使うといつもの生姜焼きが簡単に美味しくなります。ごはんが進みますよ！

主材料：豚ロース肉酒チンゲンサイミニトマトショウガ薄力粉酒
- 15分
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- 2020/06
- その他
台湾そぼろルーローハン

台湾ごはんで大人気のルーローハンをアレンジし、日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。…

主材料：豚ひき肉タケノコシイタケチンゲンサイ白ネギショウガニンニク卵ご飯
- 15分
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- 2020/04
- その他
鶏だんごと野菜のチキンボーンブロススープ

トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で…

主材料：玉ネギ酒トマトショウガ片栗粉チンゲンサイ基本のチキンボーンブロススープ鶏ひき肉
- 20分
- 123 Kcal
- 2019/07
- 特集
豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば

具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり！

主材料：酒水豚バラ肉ニンニク片栗粉焼きそば用中華麺レモン汁チンゲンサイベビーコーン
- 15分
- 629 Kcal
- 2019/07
- 特集
チンゲンサイのガーリック炒め

塩コショウでシンプルに！　ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：チンゲンサイニンジン酒ショウガニンニク酒片栗粉水
- 15分
- 51 Kcal
- 2019/04
- 献立
チンゲンサイとワカメの煮浸し

チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

主材料：チンゲンサイワカメだし汁酒
- 15分
- 34 Kcal
- 2019/03
- 献立
ブリの甘辛オイスター炒め

ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。

主材料：酒ショウガ片栗粉シメジ赤パプリカチンゲンサイブリ
- 20分
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- 2019/02
- 特集
チンゲンサイのネギ塩和え

チンゲンサイの緑色とカニカマの赤色がキレイな一品。

主材料：チンゲンサイカニ風味カマボコ白ネギ
- 10分
- 59 Kcal
- 2019/02
- 献立
ショウガで温まる！水餃子のスープ

野菜たっぷりの水餃子を身体温まるスープに入れて。食べ応えもバッチリです。

主材料：餃子の皮酒豚ひき肉白ネギニラショウガ水白菜白ゴマチンゲンサイ
- 30分
- 188 Kcal
- 2018/12
- 献立
いろいろ野菜のくったり煮

冷蔵庫にある野菜を入れてOKです。

主材料：玉ネギニンジンエノキチンゲンサイツナ水
- 20分
- 180 Kcal
- 2018/11
- 献立
エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば

具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

主材料：中華麺玉ネギ片栗粉エビシメジチンゲンサイ豚ひき肉赤パプリカスライスアーモンド
- 30分
- 484 Kcal
- 2018/09
- 献立
チンゲンサイとさつま揚げの和え物

チンゲンサイのグリーン色と鮮やかなオレンジ色がキレイな和え物。

主材料：ニンジンチンゲンサイさつま揚げ
- 10分
- 59 Kcal
- 2018/08
- 献立
チンゲンサイのガーリック炒め

低糖質レシピ。糖質:2.1g。シャキシャキのチンゲンサイをガーリック風味で頂きます。

主材料：チンゲンサイベーコンニンニク
- 10分
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- 2018/07
- 連載
チンゲンサイの塩炒め

チンゲンサイの歯ごたえを楽しめます。

主材料：チンゲンサイ水
- 10分
- 85 Kcal
- 2018/06
- 献立