チンゲンサイを使ったレシピ
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豚の甘酒角煮
豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…
主材料：豚バラ肉 甘酒 白ネギ ショウガ 水 甘酒 酒
- 1時間 ＋
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- 2017/07
- 特集
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ひりょうずと野菜の煮物
ひりょうず（関西ではがんもどき）の煮物は中までお味が染み込んで美味しいですね。
主材料：がんもどき チンゲンサイ シメジ だし汁 酒
- 20分
- 221 Kcal
- 2017/05
- 献立
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汁ビーフン
炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。
主材料：ビーフン 豚ひき肉 ニンジン チンゲンサイ シイタケ ショウガ 水
- 30分
- 366 Kcal
- 2017/03
- 献立
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エビと豆腐のチリソースの献立
1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…
主材料：エビ 木綿豆腐 片栗粉 ナス ニンニク ショウガ 白ネギ トマト
- 30分
- 351 Kcal
- 2016/10
- 連載
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チンゲンサイシューマイ
チンゲンサイをシューマイの皮に！見た目は色鮮やかで栄養価もアップです。
主材料：チンゲンサイ 豚ひき肉 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ
- 30分
- 255 Kcal
- 2016/06
- 献立
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