芋加工品を使ったレシピ

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  • 作り置きしらたきのタラコ炒め

    作り置きしらたきのタラコ炒め

    ヘルシーなしらたきは、ダイエットの強い味方! 油を使わずに炒めてカロリーダウン。

    主材料:タラコ しらたき 酒

    • 10分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • しらたきのヘルシーサラダ

    しらたきのヘルシーサラダ

    春雨をしらたきに代えてカロリーダウン。しらたきを乾煎りすることで味を含ませやすくします。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン キュウリ ショウガ ニンニク 白ゴマ

    • 15分 +
    • 48 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • こづゆ

    こづゆ

    会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホタテの…

    主材料:ホタテ しらたき(糸コンニャク) ニンジン シイタケ キクラゲ 麩 もどし汁 水

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鶏団子とタケノコの煮物の献立

    鶏団子とタケノコの煮物の献立

    一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 酒 ショウガ 片栗粉 水 酒

    • 50分
    • 478 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • 紫芋のぐるぐるクッキー

    紫芋のぐるぐるクッキー

    重ねてぐるぐる巻くだけ! シンプルで簡単なのにかわいらしくて鮮やかな紫色が目をひくアイスボックスク…

    主材料:無塩バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 卵 薄力粉

    • 30分 +
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • ブリのみぞれ鍋の献立

    ブリのみぞれ鍋の献立

    一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

    主材料:ブリ 白菜 ニンジン 白ネギ シイタケ エノキ だし汁 酒 大根おろし

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • 炒り大豆の具だくさん呉汁煮

    炒り大豆の具だくさん呉汁煮

    炒り大豆を豆乳で戻してから、ミキサーにかけて、香ばしく濃厚な呉汁を作ります。これで煮た具材が絶品。

    主材料:大豆 豆乳 鶏もも肉 大根 ニンジン 白菜 板コンニャク 酒

    • 30分 +
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • 凍りコンニャクのから揚げ

    凍りコンニャクのから揚げ

    コンニャクを一度凍らせることで、味がしみこみやすくなります。肉と間違える食感にびっくり。

    主材料:板コンニャク ショウガ 片栗粉

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • まろやか豚汁

    まろやか豚汁

    甘酒が入ってるので、体温まるまろやかな豚汁です。

    主材料:豚肉 大根 ニンジン 里芋 板コンニャク 万能ネギ だし汁 甘酒

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2017/01
    • かんたん
  • 3色きんとん

    3色きんとん

    サツマイモ、抹茶、紫芋の3色がかわいいきんとんです。

    主材料:サツマイモ 抹茶 紫イモパウダー

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2017/01
    • かんたん
  • 栗きんとんパイ

    栗きんとんパイ

    クリームチーズの酸味が栗きんとんと合います。たくさん作って焼く前の状態で冷凍するとおやつに便利です…

    主材料:冷凍パイシート 薄力粉 栗きんとん クリームチーズ レーズン 溶き卵

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • すき焼き

    すき焼き

    すき焼きは手軽に作れるごちそうメニュー。たっぷり野菜もいただけます。

    主材料:牛肉 酒 白ネギ 玉ネギ セリ シイタケ 焼き豆腐

    • 15分
    • 795 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 栗きんとんと黒豆のチーズスティック

    栗きんとんと黒豆のチーズスティック

    甘味と塩気のミックスがクセになるおいしさ。スパークリングワインと合わせて。

    主材料:春巻きの皮 栗きんとん クリームチーズ 黒豆の甘煮 スライスチーズ ベーコン ニンニク バター

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • あったか酒粕鍋の献立

    あったか酒粕鍋の献立

    1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

    主材料:豚もも肉 白菜 ホウレン草 ニンジン 木綿豆腐 白ネギ シイタケ 酒粕 昆布 水

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • いりやき鍋

    いりやき鍋

    長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

    主材料:鶏もも肉 ブリ 木綿豆腐 板コンニャク 白菜 シメジ 白ネギ 春菊(菊菜) 水 かつお節

    • 30分
    • -
    • 2016/11
    • 特集

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