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オクラとツナのレモンマヨネーズ和え

レモン汁の爽やかさと、オクラのネバネバが全体をまとめてくれます！

かんたん
調理時間
カロリー
122 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)40g

マヨネーズ

大さじ1

レモン汁

1/2個分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/08/19
更新日：
2014/07/15

作り方

  1. オクラとツナのレモンマヨネーズ和えの作り方1
    1

    オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして薄い輪切りにする。ツナは油をきる。

  2. オクラとツナのレモンマヨネーズ和えの作り方2
    2

    ボウルでマヨネーズ、レモン汁、コショウを混ぜ合わせ、さらにオクラ、ツナを加えて和え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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recipe/miyuki yasuda｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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