ショウガを使ったレシピ

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  • 豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロース肉はよく煮ることで柔らかく仕上がります。

    主材料:豚ロース肉 酒 ショウガ 白ネギ ゆで卵 ネギ

    • 1時間30分
    • 719 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 肉ゴボウとマイタケの混ぜご飯

    肉ゴボウとマイタケの混ぜご飯

    おかずにもなる具で簡単混ぜご飯。

    主材料:豚ロース肉 ショウガ ゴボウ ニンジン マイタケ 酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 462 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • 鶏とナスのみそカレー

    鶏とナスのみそカレー

    トロトロのナスがみそカレーによく合います。

    主材料:鶏もも肉 ナス 玉ネギ トマト 水 ニンニク

    • 40分
    • 919 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 炊飯器で豚の角煮

    炊飯器で豚の角煮

    材料を炊飯器の内釜に入れてスイッチオン! 時間は少しかかりますが、簡単に角煮が完成です!

    主材料:豚バラ肉 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 酒 チンゲンサイ

    • 3時間
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 揚げ鶏のピリ辛ソース

    揚げ鶏のピリ辛ソース

    カリカリに揚げた鶏肉を中華風のピリ辛ソースで召し上がれ! ご飯が進む一品です。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 卵 酒 白ネギ ニンニク ショウガ

    • 25分 +
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げと豚肉が入った満足感のあるおかずです。

    主材料:厚揚げ 豚肉 酒 片栗粉 サヤインゲン 玉ネギ 水

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    薬味たっぷり。旬の時期に食べておきたい一品です。

    主材料:カツオ 玉ネギ ミョウガ 細ネギ ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • エビのすり身サンド揚げ

    エビのすり身サンド揚げ

    エビはヒゲが長いことから長寿を表します。健康効果の高いゴマをまぶしてサクッと揚げて。ビールにもよく…

    主材料:食パン むきエビ 卵白 ショウガ 片栗粉 卵黄 白ゴマ レモン汁

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • ホットプレートでシューマイ&蒸し野菜

    ホットプレートでシューマイ&蒸し野菜

    蒸したてのシューマイは格別の美味しさ。蒸し野菜もたっぷり添えてつけダレで召し上がれ。子供と一緒に作…

    主材料:豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 ショウガ シューマイの皮

    • 40分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

    主材料:中華麺 豚ひき肉 エリンギ ショウガ ニンニク 酒

    • 15分
    • 666 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 鶏肉の磯辺巻き

    鶏肉の磯辺巻き

    鶏ひき肉で作ったタネをのりで巻いて焼きました。お弁当にもピッタリ!

    主材料:鶏ひき肉 酒 溶き卵 パン粉 ショウガ 焼きのり

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豚もも肉のハチミツショウガ煮

    豚もも肉のハチミツショウガ煮

    豚もも肉の塊肉を弱火でじっくりと蒸し煮。まとめて作り置きしてサラダのトッピングにも。

    主材料:豚もも肉 ショウガ 酒 水 サニーレタス

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • オクラのつくね巻き

    オクラのつくね巻き

    オクラにショウガ風味のつくねを巻いて焼きました。お弁当のおかずにも。

    主材料:オクラ 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • ナスとひき肉のみそ炒め

    ナスとひき肉のみそ炒め

    主菜になる夏野菜、ナスのおかずです。スタミナアップに作りたい一品です。

    主材料:ナス 合いびき肉 ショウガ 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 506 Kcal
    • 2017/08
    • かんたん
  • ビンチョウマグロのチリソースからめ

    ビンチョウマグロのチリソースからめ

    刺身用のサク取りは骨がないので、下処理が簡単。フレッシュなトマトを使ったチリソースでサッパリした味…

    主材料:ビンチョウマグロ 片栗粉 チンゲンサイ トマト 白ネギ ニンニク ショウガ

    • 30分
    • 301 Kcal
    • 2017/08
    • 献立

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