ショウガを使ったレシピ

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  • 豚バラ肉と新ジャガの煮物

    豚バラ肉と新ジャガの煮物

    圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう!

    主材料:豚バラ肉 お米 ショウガ 白ネギ 新ジャガイモ 水 酒 貝われ菜

    • 50分
    • 1001 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • チーズ入りビーフカレー

    チーズ入りビーフカレー

    チーズを最後にトッピング!

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 水 赤ワイン

    • 30分
    • 1089 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉とゴボウのしぐれ丼

    豚肉とゴボウのしぐれ丼

    甘辛い豚肉のしぐれがご飯によく合います。

    主材料:豚肉 ゴボウ ショウガ だし汁 酒 ミツバ ご飯

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉と春菊の焼き餃子

    豚肉と春菊の焼き餃子

    いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜 春菊(菊菜) 酒 ショウガ ニンニク

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉とホウレン草のカレー

    豚肉とホウレン草のカレー

    最初にクミンシードを炒めることで、本格的な風味を楽しめます。

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水 ショウガ ニンニク ニンジン ご飯

    • 10分
    • 815 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ホタテの佃煮

    ホタテの佃煮

    お弁当のおかずにもピッタリ。

    主材料:ホタテ 酒 水 ショウガ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カレーチーズダッカルビ

    カレーチーズダッカルビ

    モッツアレラチーズを加えてよりトロトロに仕上げます。辛さが足りなけば一味唐辛子を追加して下さい!

    主材料:鶏もも肉 ショウガ ニンニク 酒 キャベツ ジャガイモ

    • 40分
    • 672 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 和風あんかけ丼

    和風あんかけ丼

    野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。

    主材料:豚肉 酒 ショウガ ニンジン 白菜 だし汁 酒

    • 25分
    • 556 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • シャキシャキ豚セロリ炒め

    シャキシャキ豚セロリ炒め

    ひき肉に先に味を付けて、野菜を入れたら手早く炒めるのがシャキシャキ食感のコツです。

    主材料:セロリ モヤシ 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • カリフラワーのサブジ

    カリフラワーのサブジ

    クセの少ないカリフラワーにたっぷりのスパイスと香味野菜を合わせました。

    主材料:カリフラワー ニンニク ショウガ 水 スライスアーモンド ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • コンニャクの田楽

    コンニャクの田楽

    甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫!

    主材料:板コンニャク 酒 ショウガ 白ゴマ

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • あんかけ卵うどん

    あんかけ卵うどん

    ショウガをきかせて、体の芯から温まるおうどんです。

    主材料:うどん 卵 青ネギ 水 ショウガ 片栗粉 水 とろろ昆布

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • 鶏もも肉のネギまみれ

    鶏もも肉のネギまみれ

    ジューシーな鶏もも肉を薬味のきいたたっぷりのネギでいただきます。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 青ネギ ショウガ

    • 15分
    • 698 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ブリアラとゴボウの煮物

    ブリアラとゴボウの煮物

    アラからいいだしが出て、ゴボウもおいしくいただけます。

    主材料:ブリ ゴボウ ショウガ 酒 小松菜

    • 40分
    • 427 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • アヒポキ手まり寿司

    アヒポキ手まり寿司

    ハワイのソウルフードを手まり寿司にアレンジ。簡単なのに見栄えも良くおもてなしにもおすすめの一品です。

    主材料:ご飯 すり白ゴマ マグロ 貝われ菜 ショウガ

    • 20分
    • 582 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
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