ナスを使ったレシピ

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  • ナスとキュウリの塩もみ

    ナスとキュウリの塩もみ

    サッパリといただける箸休め。

    主材料:ナス キュウリ すり白ゴマ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    ミョウガの香りがさわやかです。

    主材料:ナス ミョウガ 玉ネギ だし汁

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • チキンと夏野菜のトマト煮

    チキンと夏野菜のトマト煮

    トマトの酸味と栄養で夏バテを吹き飛ばします。冷蔵庫で保存すれば2~3日は美味しく食べられるので常備…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ニンニク 水煮トマト

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 豚肉とナスのソース焼きそば

    豚肉とナスのソース焼きそば

    豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。

    主材料:豚肉 酒 キャベツ ピーマン ナス 中華麺

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    夏野菜がたっぷりとれる、食べ応えのある素麺です。だしは作り置きもできるので便利。

    主材料:キュウリ ナス オクラ ミョウガ ショウガ 素麺

    • 15分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • ナスのイタリアンサラダ

    ナスのイタリアンサラダ

    素揚げしたナスをバジルと一緒に和えました。

    主材料:ナス プチトマト バジル バジル

    • 10分
    • 160 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ナスと枝豆のひすい煮

    ナスと枝豆のひすい煮

    ナスの皮をむき、枝豆と組み合わせてキレイなひすい色に。温かくても冷やしても美味しいです。

    主材料:ナス 枝豆 水 白だし 片栗粉 水

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 油揚げとナスのみそ汁

    油揚げとナスのみそ汁

    夏の定番、油揚げとナスのおみそ汁。吸い口に大葉を飾ると、爽やかで、熱い夏でも飲みやすいサッパリとし…

    主材料:油揚げ ナス だし汁 大葉

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

    主材料:メカジキ ナス 玉ネギ ピーマン カボチャ 水煮トマト 水 玉ネギ

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • チキンと野菜のオーブン焼きハーブ風味

    チキンと野菜のオーブン焼きハーブ風味

    ハーブオイルをかけて香り良く。オーブンの中で蒸し焼きにされた野菜は驚くほど甘いです。パンやワインに…

    主材料:鶏もも肉 ナス 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ トマト ニンニク

    • 50分
    • 509 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナスとパプリカの揚げ焼き

    ナスとパプリカの揚げ焼き

    少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

    主材料:ナス オクラ 白だし 水 かつお節

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 夏野菜のスピードカレー

    夏野菜のスピードカレー

    わずかな煮込み時間でしっかりコクのある野菜たっぷりのキーマカレーができあがります。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ 赤パプリカ ナス ズッキーニ ニンニク

    • 15分
    • 621 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

    ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

    スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

    主材料:ナス 豚ひき肉 ショウガ ご飯 香菜 プチトマト

    • 15分
    • 543 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナスの中華風キーマカレー

    ナスの中華風キーマカレー

    煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

    主材料:牛ひき肉 ニンニク ショウガ ナス ピーマン

    • 25分
    • 768 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナスのアンチョビガーリック

    ナスのアンチョビガーリック

    アンチョビガーリックはあとをひく味。お好みの野菜をつけて召し上がれ。

    主材料:ナス キュウリ アンチョビ ニンニク バゲット

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2017/06
    • 献立

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