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ナスを使ったレシピ

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  • レンジで簡単!蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ

    レンジで簡単!蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ

    タンパク質15.5g、脂質20.7g、炭水化物14.2g。味付けに梅干しを使いました。食欲のないと…

    主材料:豚肉 酒 ショウガ 片栗粉 ナス トマト ブロッコリースプラウト 梅干し

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2021/08
    • その他
  • 焼きナスと豚しゃぶのだし浸し

    焼きナスと豚しゃぶのだし浸し

    美味しさの秘訣は美味しいだしと天然塩。だしの風味を味わうため、ナスはオーブンで火を通します。

    主材料:ナス 豚肉 酒 サヤインゲン ミョウガ だし汁

    • 30分
    • -
    • 2021/07
    • その他
  • レバーとナスのみそ炒め

    レバーとナスのみそ炒め

    生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

    主材料:鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

    • 20分
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • 豆腐とナスの蒲焼き

    豆腐とナスの蒲焼き

    主材料:木綿豆腐 ナス 片栗粉 酒 ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • 鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え

    鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え

    地中海沿岸特有のタプナードソースで一皿作ってまいりましょう。よく冷えたエレガントなロゼワイン「クネ…

    主材料:鶏むね肉 新玉ネギ ナス プチトマト サヤインゲン ブラックオリーブ

    • 30分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    カポナータは野菜のトマト煮込みだっけ?ラタトゥイユと同じでしょ?「グリッロ」によく合うソムリエ飯第…

    主材料:ゆでタコ足 ニンニク 玉ネギ セロリ ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ナス グリーンオリーブ ブラックオリーブ

    • 35分
    • 403 Kcal
    • 2020/10
    • その他
  • 夏野菜と豚肉の出汁浸しと、ベジブロスみそ汁

    夏野菜と豚肉の出汁浸しと、ベジブロスみそ汁

    夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

    主材料:ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

    • 30分 +
    • -
    • 2020/07
    • その他
  • 梅おろしステーキ

    梅おろしステーキ

    梅干しと大根おろしでいただく、夏向けのサッパリステーキ!

    主材料:牛肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • いろいろ網焼き野菜

    いろいろ網焼き野菜

    野菜が持っているおいしさをシンプルに味わえる一皿です。

    主材料:ナス カボチャ ピーマン 赤ピーマン グリーンアスパラ エリンギ トウモロコシ

    • 30分
    • 220 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • ナスとキュウリの塩もみ

    ナスとキュウリの塩もみ

    ミョウガと大葉の香りがふわっと広がる、箸休めに最適な一品。

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ 大葉

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • ナスやキャベツのみそ汁

    ナスやキャベツのみそ汁

    ナスのトロッと食感とキャベツの甘みが美味しいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ナス キャベツ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 焼き肉

    焼き肉

    手作りのつけダレや合わせみそが病み付きのおいしさ!

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン

    • 30分
    • 869 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エビ入りナスのはさみ揚げ

    エビ入りナスのはさみ揚げ

    タネはエビ入り! ナスの甘みも加わって旨味いっぱい!

    主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 揚げナスのネギソース和え

    揚げナスのネギソース和え

    ナスは油との相性抜群! サッパリおいしいネギソースをたっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 だし汁 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レンジナスのゴマみそがけ

    レンジナスのゴマみそがけ

    ナスもゴマみそも電子レンジで簡単調理!

    主材料:ナス 酒 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
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