愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスを使ったレシピ

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  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    カポナータは野菜のトマト煮込みだっけ?ラタトゥイユと同じでしょ?「グリッロ」によく合うソムリエ飯第…

    主材料:ゆでタコ足 ニンニク 玉ネギ セロリ ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ナス グリーンオリーブ ブラックオリーブ

    • 35分
    • 403 Kcal
    • 2020/10
    • その他
  • 夏野菜と豚肉の出汁浸しと、ベジブロスみそ汁

    夏野菜と豚肉の出汁浸しと、ベジブロスみそ汁

    夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

    主材料:ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

    • 30分 +
    • -
    • 2020/07
    • その他
  • 梅おろしステーキ

    梅おろしステーキ

    梅干しと大根おろしでいただく、夏向けのサッパリステーキ!

    主材料:牛肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • いろいろ網焼き野菜

    いろいろ網焼き野菜

    野菜が持っているおいしさをシンプルに味わえる一皿です。

    主材料:ナス カボチャ ピーマン 赤ピーマン グリーンアスパラ エリンギ トウモロコシ

    • 30分
    • 220 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • ナスとキュウリの塩もみ

    ナスとキュウリの塩もみ

    ミョウガと大葉の香りがふわっと広がる、箸休めに最適な一品。

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ 大葉

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • ナスやキャベツのみそ汁

    ナスやキャベツのみそ汁

    ナスのトロッと食感とキャベツの甘みが美味しいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ナス キャベツ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 焼き肉

    焼き肉

    手作りのつけダレや合わせみそが病み付きのおいしさ!

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン

    • 30分
    • 869 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エビ入りナスのはさみ揚げ

    エビ入りナスのはさみ揚げ

    タネはエビ入り! ナスの甘みも加わって旨味いっぱい!

    主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 揚げナスのネギソース和え

    揚げナスのネギソース和え

    ナスは油との相性抜群! サッパリおいしいネギソースをたっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 だし汁 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レンジナスのゴマみそがけ

    レンジナスのゴマみそがけ

    ナスもゴマみそも電子レンジで簡単調理!

    主材料:ナス 酒 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ナスの赤だし

    ナスの赤だし

    ナスとナメコは赤みそとの相性抜群!

    主材料:ナス ナメコ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ナスとインゲンのゴマ和え

    ナスとインゲンのゴマ和え

    ナス、サヤインゲン、ニンジンを使ったゴマ和えです!

    主材料:ナス サヤインゲン ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ナスのミートソースグラタン

    ナスのミートソースグラタン

    低糖質レシピ。糖質:10.4g。マカロニをヘルシーなナスに置き換えて。お肉がたっぷり入っているので…

    主材料:ドライパセリ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ナス ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ナスとシラスのくったり煮

    ナスとシラスのくったり煮

    冷めても美味しい一品です。麺つゆを使って簡単に!

    主材料:ナス シラス干し 水 貝われ菜

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
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