レンコンを使ったレシピ

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ちらし寿司

シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具材に。下準備少な目のお手軽ちらし寿司です。

主材料：お米昆布シイタケもどし汁酒卵水
- 1時間
- 742 Kcal
- 2018/02
- 献立
レンコンとカニカマの酢の物

レンコンの食感がシャキシャキ楽しい酢の物です。

主材料：レンコンカニ風味カマボコ酒チリメンジャコワカメレモン汁だし汁
- 15分
- -
- 2018/02
- その他
クラムチャウダー風鍋

スライスチーズでコクを追加して簡単なのに本格的なお店の味に。クラムチャウダー風のお鍋です。

主材料：アサリエビ鶏もも肉ブロッコリージャガイモレンコンプチトマト生クリーム牛乳水
- 30分
- -
- 2018/01
- 特集
根菜のうま煮つけそば

根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

主材料：そば豚バラ肉ゴボウニンジンレンコンカブだし汁片栗粉水
- 30分
- 697 Kcal
- 2018/01
- 献立
レンコンのナンプラーキンピラ

桜エビとナンプラーの香りが食欲をそそります。

主材料：レンコンニンジン干し桜エビ
- 15分
- 127 Kcal
- 2018/01
- 献立
レンコンのゴマサラダ

練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

主材料：レンコン水菜すり黒ゴマ
- 15分
- 128 Kcal
- 2018/01
- 献立
鯛とトマトのオーブン焼き

ふっくらと焼けた鯛に素材の味を生かした野菜を添えて。

主材料：鯛プチトマトレンコンカボチャレモンバター
- 20分
- 261 Kcal
- 2018/01
- 献立
タラのホイル焼き

味付けはシンプルに！　素材の味を楽しんで下さいね！

主材料：タラ玉ネギシメジニンジンレンコンバターレモン
- 30分
- 250 Kcal
- 2017/12
- 献立
レンコンとスペアリブの煮込み

柔らかく煮えたスペアリブと、味のしみこんだレンコンが絶妙！

主材料：レンコン豚骨付きバラ肉酒ニンニク水白ネギ
- 40分
- -
- 2017/12
- その他
レンコンのユズコショウクリーム和え

レンコンのシャキシャキ感とユズコショウがピリッときいた簡単サワークリームの和えもの。

主材料：レンコンブロッコリー生クリームレモン汁
- 10分
- -
- 2017/12
- その他
レンコンもち

もちもちしたレンコンの食感と甘辛いタレがクセになります！

主材料：レンコン片栗粉酒水白ゴマ
- 10分
- -
- 2017/12
- その他
レンコンの蒸しまんじゅう

電子レンジで簡単蒸しもの。あっさりとやさしい味でおもてなし風の一品です。

主材料：レンコン鶏ひき肉ニンジンシイタケ片栗粉だし汁片栗粉
- 15分
- -
- 2017/12
- その他
レンコン入りメンチカツ

レンコンのシャキシャキした食感がおいしい、ヘルシーメンチカツ。

主材料：レンコンレンコン玉ネギ片栗粉合いびき肉パン粉溶き卵小麦粉
- 20分
- -
- 2017/12
- その他
鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

主材料：お米鶏もも肉酒ギンナンレンコンニンジンシイタケだし汁酒
- 1時間10分
- -
- 2017/11
- 特集
レンコンとゴボウのキンピラ混ぜご飯

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

主材料：ご飯レンコンゴボウ牛バラ肉白ゴマ
- 20分
- -
- 2017/11
- 特集