レンコンを使ったレシピ

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冬野菜のカレーピクルス

スパイシーなカレー味が食欲をそそります！　お好みの野菜で、アレンジも可能です。

主材料：カリフラワー大根レンコン水ローリエ
- 10分＋
- 169 Kcal
- 2019/02
- かんたん
イカとレンコンの揚げ団子

レンコンの食感がアクセント。フードプロセッサーがあれば簡単にできますよ！

主材料：ロールイカレンコン片栗粉卵レタスレモンプチトマト
- 20分
- 539 Kcal
- 2019/02
- 献立
みそそぼろコロッケ

レンコンの食感がアクセント。そのまま食べておいしいコロッケです。

主材料：ジャガイモ鶏ひき肉シイタケレンコンショウガ酒
- 20分
- 908 Kcal
- 2019/02
- 献立
蒸し米エビ入り肉団子

出来立てを召し上がれ！　お家中華を楽しんで下さいね。(前日準備有り)

主材料：豚ひき肉むきエビシイタケレンコン白ネギショウガ卵黄酒
- 20分
- 526 Kcal
- 2019/02
- 献立
焼きおにぎりプレート

焼きおにぎりとおかずはオーブントースターにおまかせ。焼いている間にみそ汁や卵焼きを焼いて朝食をつく…

主材料：ご飯ご飯白ゴマ塩鮭レンコン卵
- 30分
- -
- 2019/01
- 特集
ブリとレンコンの照り焼き

脂ののったブリにショウガ入りの甘辛いタレが合います。

主材料：ブリ片栗粉レンコン酒
- 20分
- 427 Kcal
- 2019/01
- 献立
蒸し野菜のホットサラダ

蒸したてを和えることで野菜に味がよく染み込みます。

主材料：レンコンニンジンカブブロッコリードライパセリ
- 20分
- 162 Kcal
- 2019/01
- 献立
豚とキャベツのピリ辛鍋

食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

主材料：豚バラ肉キャベツレンコンシメジ白ネギ絹ごし豆腐酒水昆布
- 45分＋
- 899 Kcal
- 2019/01
- 献立
根菜の煮物

茶色になりがちな根菜の煮物に、ニンジンやホウレン草を合わせて彩りをプラス。

主材料：レンコンニンジン板コンニャク里芋シイタケ水だし汁
- 25分
- 201 Kcal
- 2019/01
- 献立
レンコンとツナのきんぴら

麺つゆとオイスターソースでしっかりとした味つけに。レンコンの食感と旨味をお楽しみ下さい。

主材料：レンコンツナショウガ水
- 20分
- 224 Kcal
- 2019/01
- かんたん
豚ひきガパオライス

豚ひき肉を使ったボリューム感のあるガパオライス。レンコンの食感も楽しめます。

主材料：豚ひき肉玉ネギニンニクパプリカレンコンバジル卵
- 20分
- -
- 2018/12
- 特集
豚バラ肉と根菜のせいろ蒸し

豚バラ肉は蒸すことで脂が落ちてカロリーダウン。たくさんの野菜もとれるヘルシーな一品です。

主材料：豚バラ肉レンコンサツマイモカブブロッコリー酒水
- 30分
- -
- 2018/12
- 特集
ひらひらゴマ酢レンコン

レンコンをスライサーで薄く切り、ゴマ入りの甘酢に漬け込みます。サッパリとした食感がクセになる。

主材料：レンコンすり白ゴマ
- 10分
- 84 Kcal
- 2018/12
- 献立
レンコンきんぴら

きんぴらは、野菜に火が通るまでは炒めずじっと待つのが美味しさのコツ。冷めても美味しいので常備菜に。

主材料：レンコンニンジン白ゴマ
- 15分
- 112 Kcal
- 2018/12
- 献立
ツナレンコン

サラダ感覚で食べられる、食感が楽しい一品。作り置きにも適しています。

主材料：レンコンツナショウガネギ
- 10分
- 152 Kcal
- 2018/12
- 献立