カボチャを使ったレシピ

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カボチャのスフレ

焼き立てスフレのフワフワ食感をお楽しみください！

主材料：カボチャ卵黄卵白牛乳溶かしバター小麦粉ピザ用チーズ
- 30分＋
- 236 Kcal
- 2019/03
- 献立
焼きカボチャのサラダ

じっくり焼いて甘さを引き出したカボチャを濃いめのドレッシングでいただきます。

主材料：カボチャベーコン
- 30分
- 311 Kcal
- 2019/02
- かんたん
カボチャのハニージンジャーマリネ

カボチャは温かいうちにマリネ液に漬けることがポイント。風邪予防にもおすすめの一品です。

主材料：カボチャ水ドライパセリ
- 15分
- 115 Kcal
- 2019/01
- 献立
カボチャのポタージュ

野菜の甘みが詰まったベジスープ。

主材料：カボチャ里芋白ネギ水
- 20分
- 123 Kcal
- 2019/01
- 献立
カボチャのブルーチーズグラタン

ブルーチーズの塩気がカボチャとよく合います。

主材料：カボチャ生クリームニンニクブルーチーズ
- 20分
- 352 Kcal
- 2019/01
- 献立
カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

おせち料理で余った黒豆をアレンジ！　香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。

主材料：カボチャ黒豆の甘煮キュウリきな粉塩麹豆乳
- 15分
- 220 Kcal
- 2019/01
- かんたん
鶏肉と豆腐の揚げだし風

材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

主材料：鶏もも肉木綿豆腐ピーマンカボチャ片栗粉かつお節水
- 30分
- 425 Kcal
- 2019/01
- 献立
カボチャのゴマきな粉和え

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

主材料：カボチャ水きな粉すり黒ゴマ
- 15分
- 183 Kcal
- 2019/01
- 献立
コロコロ野菜のおかかナムル

いろんな冬の野菜を鍋で蒸し煮にし、素材の味を引き出しました。手間はかかりますが、カラダにも優しい一…

主材料：カボチャブロッコリー大根ニンジンかつお節
- 20分
- 123 Kcal
- 2019/01
- 献立
カボチャとユズの麹グラタン

麹で引き立ったカボチャの甘味と、ユズの香りを楽しむ簡単グラタンです。

主材料：カボチャピザ用チーズパセリユズ甘酒塩麹
- 20分
- 194 Kcal
- 2018/12
- かんたん
鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め

スパイシーなカレー味もチーズでマイルドに。

主材料：鶏もも肉小麦粉カボチャプロセスチーズパセリ
- 10分
- 486 Kcal
- 2018/12
- 献立
カボチャとふし麺のほうとう風

煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

主材料：カボチャニンジンふし麺白ネギマイタケだし汁
- 15分
- -
- 2018/12
- その他
マッシュカボチャのレンコンはさみ揚げ焼き

レンコンのシャキシャキした食感と、ほくほくとしたカボチャの食感の違いを楽しんで。

主材料：カボチャツナレンコン片栗粉
- 15分
- -
- 2018/12
- その他
カボチャと厚揚げの簡単煮

薄口しょうゆを使うことで、カボチャの色が鮮やかに。あと一品足りない時のおかずに最適です。

主材料：カボチャ厚揚げ水菜酒だし汁
- 15分
- -
- 2018/12
- その他
カボチャとささ身のチーズ蒸し焼き

味付けはシンプルに塩コショウのみ。蒸し焼きにする事で、カボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ鶏ささ身酒ホウレン草ピザ用チーズ
- 25分
- -
- 2018/12
- その他