カボチャを使ったレシピ

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  • カボチャのスフレ

    カボチャのスフレ

    焼き立てスフレのフワフワ食感をお楽しみください!

    主材料:カボチャ 卵黄 卵白 牛乳 溶かしバター 小麦粉 ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • 236 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 焼きカボチャのサラダ

    焼きカボチャのサラダ

    じっくり焼いて甘さを引き出したカボチャを濃いめのドレッシングでいただきます。

    主材料:カボチャ ベーコン

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • カボチャのハニージンジャーマリネ

    カボチャのハニージンジャーマリネ

    カボチャは温かいうちにマリネ液に漬けることがポイント。風邪予防にもおすすめの一品です。

    主材料:カボチャ 水 ドライパセリ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    野菜の甘みが詰まったベジスープ。

    主材料:カボチャ 里芋 白ネギ 水

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのブルーチーズグラタン

    カボチャのブルーチーズグラタン

    ブルーチーズの塩気がカボチャとよく合います。

    主材料:カボチャ 生クリーム ニンニク ブルーチーズ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

    カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

    おせち料理で余った黒豆をアレンジ! 香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。

    主材料:カボチャ 黒豆の甘煮 キュウリ きな粉 塩麹 豆乳

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • 鶏肉と豆腐の揚げだし風

    鶏肉と豆腐の揚げだし風

    材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

    主材料:鶏もも肉 木綿豆腐 ピーマン カボチャ 片栗粉 かつお節 水

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのゴマきな粉和え

    カボチャのゴマきな粉和え

    カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

    主材料:カボチャ 水 きな粉 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • コロコロ野菜のおかかナムル

    コロコロ野菜のおかかナムル

    いろんな冬の野菜を鍋で蒸し煮にし、素材の味を引き出しました。手間はかかりますが、カラダにも優しい一…

    主材料:カボチャ ブロッコリー 大根 ニンジン かつお節

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャとユズの麹グラタン

    カボチャとユズの麹グラタン

    麹で引き立ったカボチャの甘味と、ユズの香りを楽しむ簡単グラタンです。

    主材料:カボチャ ピザ用チーズ パセリ ユズ 甘酒 塩麹

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2018/12
    • かんたん
  • 鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め

    鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め

    スパイシーなカレー味もチーズでマイルドに。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 カボチャ プロセスチーズ パセリ

    • 10分
    • 486 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • カボチャとふし麺のほうとう風

    カボチャとふし麺のほうとう風

    煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

    主材料:カボチャ ニンジン ふし麺 白ネギ マイタケ だし汁

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • マッシュカボチャのレンコンはさみ揚げ焼き

    マッシュカボチャのレンコンはさみ揚げ焼き

    レンコンのシャキシャキした食感と、ほくほくとしたカボチャの食感の違いを楽しんで。

    主材料:カボチャ ツナ レンコン 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • カボチャと厚揚げの簡単煮

    カボチャと厚揚げの簡単煮

    薄口しょうゆを使うことで、カボチャの色が鮮やかに。あと一品足りない時のおかずに最適です。

    主材料:カボチャ 厚揚げ 水菜 酒 だし汁

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • カボチャとささ身のチーズ蒸し焼き

    カボチャとささ身のチーズ蒸し焼き

    味付けはシンプルに塩コショウのみ。蒸し焼きにする事で、カボチャの甘みが引き立ちます。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 酒 ホウレン草 ピザ用チーズ

    • 25分
    • -
    • 2018/12
    • その他
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