ナスを使ったレシピ

主材料：ナス ちりめん白長ウリ 大根おろし

• 20分
• 124 Kcal
• 2002/07
• 献立

蒸しナスのとろけるような食感を、梅ダレがサッパリと引き締めてくれます。木綿豆腐が入ってボリュームも…

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 大葉 ナス オクラ 梅干し

• 20分
• -
• 2012/07
• 特集

半月切りにしたナスがたっぷり入ったみそ汁。ミョウガの食感がアクセントに。

主材料：だし汁 ネギ ナス ミョウガ

• 15分
• 43 Kcal
• 2012/08
• 献立

食欲が落ちてくる時期にさっぱりといただける夏の定番メニュー。

主材料：ナス ネギ だし汁

• 10分 ＋
• 103 Kcal
• 2018/07
• 簡単

子どもも大人も大好き！ご飯の上にナスと市販のミートソース缶を使って作るドリアです。あっという間にあ…

主材料：ドライパセリ ミートソース ナス ピザ用チーズ ご飯 パン粉

• 25分
• 671 Kcal
• 2010/06
• 簡単

ゆでたナスとシメジを、すり白ゴマ入りのゴマダレで和えました。

主材料：ナス シメジ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク マイタケ トマト ナス バジル ピザ用チーズ

• 30分
• -
• 2003/04
• 献立

揚げたナスとカボチャをおだしのきいた漬けダレにつけました。冷たくしても◎

主材料：ナス カボチャ シシトウ 白ネギ だし汁 酒

• 30分
• 240 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ナス レモン汁

• 10分
• 77 Kcal
• 2013/07
• お弁当

サクっと揚げた鶏の唐揚げにケチャップソースを和えてピリ辛風味に仕上げます。

主材料：片栗粉 鶏もも肉 レモン汁 白ワイン ナス

• 20分
• 456 Kcal
• 2016/06
• 献立

電子レンジで簡単に蒸しナスが作れちゃいます。こってり濃厚なゴマダレはジューシーなナスと相性抜群。お…

主材料：ショウガ ニンニク ナス ネギ すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

低糖質レシピ。糖質:8.1g。漬けダレは砂糖・みりん不使用。ショウガをたっぷりと入れるのがポイント…

主材料：ナス グリーンアスパラ 赤パプリカ ミョウガ だし汁 ショウガ

• 15分 ＋
• -
• 2018/08
• 連載

レンジで簡単に仕上げます。冷やしても美味しいです。

主材料：ナス 白ネギ ショウガ

• 10分
• 54 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：ナス 小麦粉 アンチョビ パン粉 粉チーズ

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

具材を軽く炒めてコクを出したみそ汁に、ショウガが効いています。

主材料：だし汁 ナス 豚肉 ショウガ

• 8分
• 151 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナス

• 15分
• 50 Kcal
• 2001/04
• 献立

和食の定番、なすの味噌炒め。15分ほどで出来る作り方を伝授します。あらかじめレンジで加熱したナスを…

主材料：ナス 酒 豚肉

• 15分
• 368 Kcal
• 2018/08
• 簡単

ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 カボチャ ナス 梅干し 卵黄 レモン ハモ

• 30分
• 354 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：ナス

• 5分
• 56 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：白ワイン ナス シイタケ

• 15分
• -
• 2002/04
• 献立

イカはいったん取り出し、ナスは揚げる事でくたっと柔らかくなりますよ！

主材料：酒 水 サヤインゲン ナス イカ 実山椒

• 25分
• 349 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ナス ミョウガ 大葉 かつお節 おろしショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 112 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 168 Kcal
• 2002/08
• 献立

ナスと豚肉で作るシンプルな酢豚です。コクのある味付けがナスにしみておいしいです！

主材料：片栗粉 水 ナス 豚肩肉

• 15分
• -
• 2017/05
• その他

辛うま！麻婆茄子を簡単に作る方法を伝授します。油を吸収しやすい茄子を電子レンジで加熱する事でカロリ…

主材料：ナス 豚ロース肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 ネギ

• 20分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 特集

キノコとオイスターの香りが広がります！　残り物の野菜をいれてもいいですね。

主材料：シイタケ シメジ ナス シシトウ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/09
• 献立

トロトロのナスがみそカレーによく合います。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ナス 鶏もも肉 パクチー（香菜）

• 40分
• 919 Kcal
• 2017/09
• 献立

なすを大量消費したい時におすすめ。だしの旨味をたっぷり含んだなすは、とろけるおいしさ。

主材料：ナス 白ネギ ショウガ 大葉 だし汁 酒

• 20分
• -
• 2011/05
• 特集

ジューシー！茄子とピーマンを素揚げにし、麺つゆに浸せば簡単に揚げ浸しができます。冷たくしてもおいし…

主材料：ナス ピーマン 水 大根おろし

• 10分
• -
• 2017/05
• その他

ナス！キュウリ！ミョウガ！セロリ！トマト！枝豆！　夏野菜がオンパレードのこのレシピ。梅干しとマヨネ…

主材料：ナス キュウリ ミョウガ セロリ トマト 枝豆 梅干し

• 15分
• 218 Kcal
• 2002/08
• 簡単