長芋を使ったレシピ

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  • 長芋とキュウリの漬け物あえ

    長芋とキュウリの漬け物あえ

    長芋とキュウリを漬け物で和えてさっぱりといただきます。

    主材料:長芋 キュウリ たくあん しば漬け かつお節

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • エビとキュウリののりとろろ

    エビとキュウリののりとろろ

    余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい!

    主材料:焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2018/07
    • かんたん
  • シラスとオクラのねばねば丼

    シラスとオクラのねばねば丼

    食感が異なるねばねば食材3品を盛り合わせた、ヘルシーな丼です。梅肉ダレとの相性もGOOD!

    主材料:シラス干し オクラ モロヘイヤ 長芋 梅干し ご飯 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • モロヘイヤと長芋のお浸し

    モロヘイヤと長芋のお浸し

    モロヘイヤと長芋のねばねばパワーで夏バテ対策を。

    主材料:モロヘイヤ 長芋 プチトマト 水

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豆腐のとろろ汁

    豆腐のとろろ汁

    なごむ味わいの汁物です。強い冷房で冷えた体を優しく温めます。

    主材料:絹ごし豆腐 長芋 水 ショウガ

    • 25分
    • 143 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 長芋の黒コショウ焼き

    長芋の黒コショウ焼き

    シンプルですが長芋の美味しさがわかります。ホックリ派はじっくり、シャキシャキ派はサッと、焼き加減は…

    主材料:長芋

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • おから入りお好み焼き

    おから入りお好み焼き

    糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリおいしいですよ。

    主材料:おから だし汁 卵 長芋 豚バラ肉 キャベツ 青ネギ かつお節 青のり

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 長芋の照り焼きおかか和え

    長芋の照り焼きおかか和え

    電子レンジで加熱しておくことで焼く時間が短縮!

    主材料:長芋 かつお節

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ネギトロ長芋丼

    ネギトロ長芋丼

    マグロの骨の回りを「こそげとる=ねぎとる」がネギトロの名の由来。卵黄や長芋とよく混ぜていただきまし…

    主材料:ご飯 マグロ 長芋 卵黄 刻みのり

    • 20分
    • 506 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • お好み焼き

    お好み焼き

    家庭や地域それぞれお好み焼きの味は違うもの。お好みの具材をプラスしても美味しそう。

    主材料:豚バラ肉 キャベツ 白ネギ 干し桜エビ 天かす 水 卵 長芋 かつお節 小麦粉

    • 20分
    • 632 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 長芋の桜和え

    長芋の桜和え

    角切りの長芋に卵白と刻んだ桜の花の塩漬け。切って混ぜるだけの簡単副菜。

    主材料:長芋 卵白 桜の花の塩漬け 白だし

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2018/04
    • かんたん
  • 長芋と桜エビの落とし揚げ

    長芋と桜エビの落とし揚げ

    香りが良く、長芋のふんわり感がおつまみにぴったり。

    主材料:長芋 干し桜エビ 青のり 片栗粉

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2018/03
    • かんたん
  • 長芋入り鶏つくね

    長芋入り鶏つくね

    定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

    主材料:鶏ひき肉 長芋 白ネギ ショウガ 卵白 片栗粉 水 酒

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 長芋とトマトのワサビ和え

    長芋とトマトのワサビ和え

    市販の麺つゆを使って簡単に作ります。混ぜるだけであっという間に1品完成。

    主材料:長芋 プチトマト 焼きのり

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
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