長芋を使ったレシピ

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  • 長芋の照り焼きおかか和え

    長芋の照り焼きおかか和え

    電子レンジで加熱しておくことで焼く時間が短縮!

    主材料:長芋 かつお節

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ネギトロ長芋丼

    ネギトロ長芋丼

    マグロの骨の回りを「こそげとる=ねぎとる」がネギトロの名の由来。卵黄や長芋とよく混ぜていただきまし…

    主材料:ご飯 マグロ 長芋 卵黄 刻みのり

    • 20分
    • 506 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • お好み焼き

    お好み焼き

    家庭や地域それぞれお好み焼きの味は違うもの。お好みの具材をプラスしても美味しそう。

    主材料:豚バラ肉 キャベツ 白ネギ 干し桜エビ 天かす 水 卵 長芋 かつお節 小麦粉

    • 20分
    • 632 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 長芋の桜和え

    長芋の桜和え

    角切りの長芋に卵白と刻んだ桜の花の塩漬け。切って混ぜるだけの簡単副菜。

    主材料:長芋 卵白 桜の花の塩漬け 白だし

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2018/04
    • かんたん
  • 長芋と桜エビの落とし揚げ

    長芋と桜エビの落とし揚げ

    香りが良く、長芋のふんわり感がおつまみにぴったり。

    主材料:長芋 干し桜エビ 青のり 片栗粉

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2018/03
    • かんたん
  • 長芋入り鶏つくね

    長芋入り鶏つくね

    定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

    主材料:鶏ひき肉 長芋 白ネギ ショウガ 卵白 片栗粉 水 酒

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 長芋とトマトのワサビ和え

    長芋とトマトのワサビ和え

    市販の麺つゆを使って簡単に作ります。混ぜるだけであっという間に1品完成。

    主材料:長芋 プチトマト 焼きのり

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 長芋のグラタン

    長芋のグラタン

    ホワイトソースを長芋で代用するので失敗なし! 簡単にアツアツのグラタンを。

    主材料:長芋 木綿豆腐 シメジ 白ネギ 水煮コーン ツナ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2017/12
    • かんたん
  • お好み焼き

    お好み焼き

    野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

    主材料:豚バラ肉 キャベツ ネギ 卵 天かす 干し桜エビ 紅ショウガ 小麦粉 長芋 だし汁

    • 25分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 長芋の梅ダレ和え

    長芋の梅ダレ和え

    シャキシャキした歯ごたえが魅力の長芋。梅ダレでサッパリと。

    主材料:長芋 梅干し かつお節

    • 5分
    • 53 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • とろろざるそば

    とろろざるそば

    卵黄ととろろをからめて食べるとおいしさアップ!

    主材料:そば 長芋 卵黄 刻みのり ネギ

    • 15分
    • 525 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 長芋のバターしょうゆ焼き

    長芋のバターしょうゆ焼き

    ゆっくりと火を通すとホクホクした食感に。バターとしょうゆの香ばしさがよく合います。

    主材料:長芋 バター ネギ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 長芋の梅おかか和え

    長芋の梅おかか和え

    抗菌の袋で作れて片付けも簡単! サッパリとしているので箸休めに最適。

    主材料:長芋 梅干し かつお節

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 長芋のステーキユズコショウ風味

    長芋のステーキユズコショウ風味

    長芋をニンニクとバターで焼いてユズコショウで風味を付けました。メイン料理の付け合せや酒の肴にも。

    主材料:長芋 ニンニク バター ネギ

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
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