長芋を使ったレシピ

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  • 漬けマグロの温泉卵和え

    漬けマグロの温泉卵和え

    まったり濃厚な温泉卵とシャキシャキッとした長芋がおいしい一品。

    主材料:マグロ 長芋 温泉卵 刻みのり

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 長芋と漬け物の細巻き

    長芋と漬け物の細巻き

    シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

    主材料:お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

    • 1時間15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 鶏肉と長芋のシンプル焼き

    鶏肉と長芋のシンプル焼き

    焼いた長芋はホクホクとして美味しいです。

    主材料:鶏もも肉 長芋

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 長芋の梅肉和え

    長芋の梅肉和え

    サッパリとした、日本酒にも合う副菜です。

    主材料:長芋 梅干し

    • 5分
    • 36 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 長芋とキノコのニンニクしょうゆ炒め

    長芋とキノコのニンニクしょうゆ炒め

    単調な味の長芋とキノコにニンニクしょうゆをかけると香ばしさがアップします。

    主材料:長芋 シメジ エリンギ ギンナン 酒 ニンニク ネギ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 長芋そうめんの酢の物

    長芋そうめんの酢の物

    せん切りの長いもと大きめに切ったカニカマでごちそう感アップ!

    主材料:長芋 カニ風味カマボコ ミツバ

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • 長芋とキュウリの漬け物あえ

    長芋とキュウリの漬け物あえ

    長芋とキュウリを漬け物で和えてさっぱりといただきます。

    主材料:長芋 キュウリ たくあん しば漬け かつお節

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • エビとキュウリののりとろろ

    エビとキュウリののりとろろ

    余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい!

    主材料:焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2018/07
    • かんたん
  • シラスとオクラのねばねば丼

    シラスとオクラのねばねば丼

    食感が異なるねばねば食材3品を盛り合わせた、ヘルシーな丼です。梅肉ダレとの相性もGOOD!

    主材料:シラス干し オクラ モロヘイヤ 長芋 梅干し ご飯 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • モロヘイヤと長芋のお浸し

    モロヘイヤと長芋のお浸し

    モロヘイヤと長芋のねばねばパワーで夏バテ対策を。

    主材料:モロヘイヤ 長芋 プチトマト 水

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 長芋の黒コショウ焼き

    長芋の黒コショウ焼き

    シンプルですが長芋の美味しさがわかります。ホックリ派はじっくり、シャキシャキ派はサッと、焼き加減は…

    主材料:長芋

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豆腐のとろろ汁

    豆腐のとろろ汁

    なごむ味わいの汁物です。強い冷房で冷えた体を優しく温めます。

    主材料:絹ごし豆腐 長芋 水 ショウガ

    • 25分
    • 143 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • おから入りお好み焼き

    おから入りお好み焼き

    糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリおいしいですよ。

    主材料:おから だし汁 卵 長芋 豚バラ肉 キャベツ 青ネギ かつお節 青のり

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 長芋の照り焼きおかか和え

    長芋の照り焼きおかか和え

    電子レンジで加熱しておくことで焼く時間が短縮!

    主材料:長芋 かつお節

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ネギトロ長芋丼

    ネギトロ長芋丼

    マグロの骨の回りを「こそげとる=ねぎとる」がネギトロの名の由来。卵黄や長芋とよく混ぜていただきまし…

    主材料:ご飯 マグロ 長芋 卵黄 刻みのり

    • 20分
    • 506 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
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