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ナスの香味ダレ

レンジで簡単に仕上げます。冷やしても美味しいです。

献立
調理時間
カロリー
54 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 2 人分

ナス

2本

<香味ダレ>

  

白ネギ

1/4本
  

ショウガ

1/2片
  

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • 白ネギ、ショウガはみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切り落とし、ラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  2. 2

    <香味ダレ>の材料を混ぜ合わせ、(1)にかける。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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