やっぱりナスとミートソースソースの相性はバッチリですね(*^◯^*) パスタを茹でる時間を短縮できるので時短料理の仲間入りです☆
イイネ！
1
メモお買い物メモ
- カテゴリ：
- ミートソース
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
- 公開日：
- 2010/06/09
- 更新日：
- 2019/07/04
作り方
-
1ナスはヘタを切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ご飯にドライパセリを混ぜ合わせ、分量外のバターをぬった耐熱容器に分け入れる。オーブンを250℃に予熱する。
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2
フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、ナスがしんなりするまで炒め、塩コショウで味を調える。
-
3
ご飯を入れた耐熱容器に、ミートソースをかけてナスを並べ入れ、ピザ用チーズ、パン粉を散らし、250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい！コメント
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オーブントースターでも美味しく焼けました。ごちそうっぽいですが、市販のソースを使うとあっという間にできますね。助かります！
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