ショウガを使ったレシピ

主材料：水 玉ネギ バター ショウガ ニンニク ローリエ ブロッコリー 水煮トマト 豚ひき肉 スパゲティー カッテージチーズ

• 40分
• 569 Kcal
• 2006/11
• 献立

桜エビの香ばしい香りが食欲をそそります。お好み焼きパーティーみたいにお焼きパーティーなんていいかも…

主材料：桜えび チリメンジャコ ご飯 細ネギ キャベツ ショウガ 卵 粉かつお 紅ショウガ

• 20分
• 465 Kcal
• 2009/06
• 連載

一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 水 ショウガ 白ネギ シイタケ 板コンニャク ワカメ 片栗粉 水煮タケノコ

• 50分
• 478 Kcal
• 2017/03
• 連載

たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気！カレールウにカレー粉も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

みそと赤唐辛子が入った、しっかり味の炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 水煮タケノコ シイタケ 赤パプリカ イカ

• 20分
• 229 Kcal
• 2009/09
• 献立

忙しい時に便利な、麵つゆを使った簡単レシピを紹介します。甘辛く味付けした、牛肉をのせた素麺。生姜が…

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ すり白ゴマ 牛肉

• 15分
• 784 Kcal
• 2011/08
• 献立

熱々をご飯にのせて丼にするのもおすすめ！

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 豚バラ肉 青ネギ 焼き豆腐

• 20分
• 337 Kcal
• 2007/11
• 献立

カツオのタタキに手作りの梅ダレをかけて、サッパリといただきます。

主材料：カツオ ショウガ 細ネギ 酒 貝われ菜 ミョウガ 梅干し だし汁 片栗粉 サニーレタス

• 15分
• 199 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

主材料：白ネギ 水 ニンジン ショウガ 片栗粉 大根 昆布 油揚げ ゴボウ マイタケ 卵

• 30分
• -
• 2016/11
• 特集

茶色で小さいレンズ豆と、ぼこぼこした丸さが可愛いガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、ヘルシーなベジタ…

主材料：レンズ豆 ヒヨコ豆 インド風カレーベース 水 野菜スープの素 お米

• -
• -
• 2002/09
• 特集

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2004/03
• 献立

コクのあるゴマダレにつけて召し上がれ。

主材料：素麺 酒 だし汁 キュウリ ショウガ 卵 すり白ゴマ 白ネギ トマト 氷 焼豚

• 20分
• 388 Kcal
• 2008/07
• 献立

鶏団子を作るのはちょっと面倒という時は、ちょっとしたアイデアで団子風に作れ食べ応えもアップ！

主材料：酒 だし汁 ショウガ 鶏ひき肉 小カブ

• 20分
• 333 Kcal
• 2018/03
• 献立

熱いままでも冷たくしてもおいしい葛汁です。

主材料：ウリ だし汁 酒 葛粉 水 ネギ ショウガ

• 20分
• 53 Kcal
• 2015/07
• 献立

しっかり水気をきった木綿豆腐を油で揚げ、熱々のあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 293 Kcal
• 2011/12
• 献立

半熟卵にご飯を加えて、ふわふわパラパラの炒飯に仕上げます。ポイントはやっぱり強火。

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス 焼豚 ニンニクの芽 パクチー（香菜） 板コンニャク

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• -
• 2001/05
• 特集

キノコと豆腐を使ったヘルシーで食べ応えもある一品。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ シメジ

• 10分
• 151 Kcal
• 2017/12
• 献立

菜の花を使って春の煮物を。やさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 20分
• 357 Kcal
• 2013/04
• 献立

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

• 25分
• 297 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ かつお節 豚肉 ピーマン

• 20分
• 254 Kcal
• 2003/12
• 献立

野菜がたっぷり入った肉みそを贅沢にかけて召し上がれ。

主材料：米ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ニラ ピーマン ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 452 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：スパゲティー プチトマト 酒 ドライパセリ 白ネギ ショウガ 鶏ささ身 ザーサイ

• 20分
• 340 Kcal
• 2006/09
• 献立

スパイスたっぷりのチャイで体も心もポカポカ。スパイスの量はお好みで加減してください。

主材料：紅茶 水 豆乳 ショウガ

• 5分
• 131 Kcal
• 2015/03
• 簡単

主材料：酒 ニンニク ショウガ ナス

• 10分
• 85 Kcal
• 2016/03
• お弁当

食べだすと止まらない、素朴なおやつ。ショウガの風味がアクセントに。

主材料：ショウガ サツマイモ 水 白ゴマ

• 15分
• -
• 2013/11
• 特集

主材料：豆腐 ショウガ キュウリ トマト バジル リンゴ 葛粉 紫玉ネギ スライスアーモンド ピーナッツオイル

• -
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• 2005/09
• 特集

鶏のから揚げをマヨネーズとケチャップ、練乳のソースでからめました。柔らかくてとってもジューシー。

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ ニンニク プチトマト レタス 練乳

• 25分
• 689 Kcal
• 2010/11
• 献立

トロミのあるタレは酢が入っているからサッパリとしています。丼にしても良いですね。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 大葉 アジ

• 25分
• 335 Kcal
• 2010/08
• 献立