ショウガを使ったレシピ

たっぷりの薬味とさっぱりダレでいただくカツオのたたきです。サラダのようにヘルシー！

主材料：カツオ 大根 キュウリ 細ネギ 大葉 ショウガ ニンニク レモン汁 酒

• 15分
• 157 Kcal
• 2019/05
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

豚肉とキムチを使ったスタミナ満点オムレツ！

主材料：溶き卵 水 ニラ 片栗粉 豚バラ肉 ショウガ グリーンアスパラ 白菜キムチ キムチ

• 20分
• 564 Kcal
• 2019/05
• 献立

タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

• 30分
• 209 Kcal
• 2003/06
• 献立

いわしを生姜と梅干で煮付けた定番の一品です。いわしと相性の良い梅干しはぜひ入れてみてくださいね！魚…

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 20分
• 323 Kcal
• 2014/09
• 献立

ゴボウの皮には旨みがたっぷり。ゴボウ＆豚肉＆みその相性が抜群のお鍋です。

主材料：酒 水 ショウガ シメジ 油揚げ ゴボウ 豚バラ肉 マイタケ 角餅 中華そば

• 30分
• 1199 Kcal
• 2016/10
• 献立

下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成！

主材料：牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

• 45分
• 281 Kcal
• 2016/01
• 献立

花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

栄養満点の具だくさん野菜炒めはご飯が進みます。

主材料：ピーマン 酒 片栗粉 水 ニンニク ショウガ 赤ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉

• 20分
• 276 Kcal
• 2014/10
• 献立

たっぷりの香味野菜が食欲を刺激し、みそと白練りゴマからは深いコクが感じられます。骨から深みのあるス…

主材料：ニンニク 酒 白ネギ ショウガ ジャガイモ 昆布 豚骨付きバラ肉

• 1時間30分
• -
• 2022/03
• その他