料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

豆乳チャイ

スパイスたっぷりのチャイで体も心もポカポカ。スパイスの量はお好みで加減してください。

かんたん
調理時間
カロリー
131 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  ( 2 人分

紅茶

(茶葉:アッサム)小さじ2

200ml

<スパイス>

  

クローブパウダー

小さじ1/4
  

シナモンパウダー

小さじ1/4
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

豆乳

(成分無調整)250ml

ハチミツ

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
チャイ
ジャンル:
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別:
飲み物
公開日:
2015/03/03
更新日:
2015/02/28

作り方

  1. 1

    小鍋に紅茶、水、<スパイス>の材料を入れて蓋をする。中火で、沸騰してから2分加熱する。

  2. 2

    豆乳を加えて、沸騰直前まで中火で加熱する。弱火にして、1~2分煮出す。ハチミツを加えて、混ぜ溶かす。

  3. 3

    カップに茶こしを置き、少し高い位置から(2)を注ぎ入れる。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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