愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

タケノコのおかか和え

フライパンでパパッと作るタケノコ料理。

材料  （ 2 人分 ）

酒

大さじ2

麺つゆ

(3倍濃縮)大さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/04/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • タケノコのおかか和えの下準備1

    水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。

作り方

  1. タケノコのおかか和えの作り方2
    1

    フライパンに水煮タケノコと酒、麺つゆを入れて、中火で混ぜながら加熱する。汁気がほとんどなくなったら火を止め、かつお節を加えて混ぜる。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

味つけはお任せ！「麺つゆ」を使った絶品おかずレシピ
味つけはお任せ！「麺つゆ」を使った絶品おかずレシピ

夏に出番の多い「麺つゆ」。これ一本で味が決まることから、煮物に活用する人も多いですね。でも麺つゆの魅力はそれだけではありません！炒め物やおにぎり、パスタ、スープなど様々な料理の味つけにフル活用したレシピをご紹介します。

レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

「タケノコのおかか和え」の関連レシピ

「水煮タケノコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(5)

    • タケノコのおかか和え

      麺つゆで簡単に味付け出来るのがいいですね！余りがちな水煮たけのこが、美味しい1品にかわって良かったです。普段、たけのこを食べない子供も沢山食べてくれました。

    • タケノコのおかか和え

      お弁当のおかず用にパックになったものをよく買っていたのですが、簡単に作れてしかもおいしいのでもう買わなくても済みそうです。

    • タケノコのおかか和え

      出汁いらず味付けもシンプルで、簡単にできました。たけのこによく合い美味しかったです！食べる時に鰹節をさらにかけて食べました。

    他2件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ