ショウガを使ったレシピ

スペアリブと牛すじ肉入りで食べごたえもバッチリ。おみそ仕立てでコクのあるスープにお肉のいいおだしが…

主材料：豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ ニンジン 水 ジャガイモ キャベツ 刻みネギ 牛すじ肉 エリンギ 昆布

• 50分
• 740 Kcal
• 2007/03
• 簡単

主材料：ネギ 中華麺 ショウガ 鶏ささ身

• 5分
• 318 Kcal
• 2014/12
• お弁当

栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

• 25分
• 385 Kcal
• 2013/12
• 献立

グリルで香ばしく焼いた厚揚げは、大根おろしでサッパリと。

主材料：厚揚げ 大根おろし ショウガ ネギ

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/06
• 献立

残ったおでんの汁を使うことで、短時間で味わい深い和風カレーを作ることができます。

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 だし汁 豚肉 里芋 ネギ

• 20分
• 609 Kcal
• 2019/01
• 献立

コリコリッとした食感のクラゲとモヤシを甘酢でサッパリと。

主材料：ショウガ モヤシ 塩クラゲ 小松菜

• 10分
• 59 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：だし汁 白ネギ ショウガ シメジ マイタケ ベーコン 刻みネギ

• 15分
• 67 Kcal
• 2004/02
• 献立

野菜はシャキッと食感を残すのがポイント。ショウガの香りも良くご飯も進みます。

主材料：ショウガ セロリ イカ 黄パプリカ

• 10分
• 208 Kcal
• 2016/02
• 献立

薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ パクチー（香菜） レモン ピーマン 牛肉

• 40分
• 355 Kcal
• 2008/10
• 献立

仕上げにショウガをたっぷり添えて、香り良くサッパリといただきます。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根 豚バラ肉

• 10分
• 329 Kcal
• 2015/11
• 献立

鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう！

主材料：水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜

• 30分
• -
• 2017/07
• その他

エビを半分に切って、かさ増しに。しっかり味でご飯に良く合います。

主材料：エビ ウズラの卵 玉ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• 173 Kcal
• 2010/10
• 献立

エビの旨味もたっぷり入った餃子はビールが進みます。具だくさんで白ご飯にも良く合う一品。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ エビ

• 30分
• 436 Kcal
• 2013/03
• 献立

カリッとジューシーな鶏肉はおつまみにも、お弁当のおかずにも！

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス トマト

• 25分
• 453 Kcal
• 2014/11
• 献立

たくさんの野菜と春雨のピリ辛中華煮です。豆板醤の辛みがご飯との相性抜群に良いです！

主材料：春雨 鶏ひき肉 ニンジン 小松菜 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 313 Kcal
• 2018/01
• 献立

ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません！　煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

• 25分
• 498 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ トマト サニーレタス セロリ

• -
• 368 Kcal
• 2005/04
• 特集

エビの下処理と下味にひと手間かけると、シンプルな塩炒めもおいしくできます。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 エビ セロリ

• 15分
• 195 Kcal
• 2019/02
• 献立

ナスも入った満足感のある麻婆春雨です。

主材料：ナス 春雨 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

• 30分
• 439 Kcal
• 2018/06
• 献立

食欲がない時にもオススメなオクラ。ご飯の上にかけてもおいしい。

主材料：豆腐 ショウガ ネギ かつお節 オクラ 卵黄

• 10分
• 85 Kcal
• 2009/08
• 献立

すりおろしたキュウリの食感が良いですね。

主材料：鶏ささ身 酒 大根おろし キュウリ ショウガ

• 15分
• 89 Kcal
• 2008/10
• 献立

ウーロン茶と紹興酒でゆで卵を煮込みます。豚肉の脂でこっくり煮込んで、ウーロン茶の風味で後味すっきり…

主材料：卵 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 刻みネギ ウーロン茶 紹興酒

• -
• -
• 2001/02
• 特集

具だくさんの包み揚げ あんかけで仕上げる

主材料：湯葉 木綿豆腐 長芋 エビ キクラゲ ニンジン サヤインゲン 酒 片栗粉 だし汁

• 30分
• 255 Kcal
• 2001/07
• 特集

コンビーフとカレーは好相性！　コーンで甘みをプラス。

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

• 15分
• 456 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：レタス 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

• 20分
• 395 Kcal
• 2002/05
• 献立

食感の良い野菜と牛肉は相性抜群。　ニンニクの芽も入ってスタミナ満点！

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ ニラ 玉ネギ 牛肉 ニンニクの芽

• 20分
• 448 Kcal
• 2014/04
• 献立

数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です！

主材料：玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト リンゴ 水煮トマト コリアンダー

• 2時間
• -
• 2010/01
• 特集

イカは格子模様を入れることで味の浸み込みや見た目がよくなります。

主材料：ショウガ セロリ 白ネギ イカ

• 10分
• 84 Kcal
• 2015/10
• 献立

たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛

• 30分
• 325 Kcal
• 2018/12
• 献立

ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

• 15分
• 134 Kcal
• 2012/03
• 献立