- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ひき肉納豆のレタス包み」の献立 >
- ひき肉納豆のレタス包みのレシピ・作り方
ひき肉納豆のレタス包み
3回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 395 Kcal
下準備
-
納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。
納豆は湯をかけて、粘りをとります。
-
レタスは1枚づつはがし、水で洗って、水気をふき取っておく。
ビニール袋に入れ、冷蔵庫へ入れておくとパリッとして美味しいですよ。
-
干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落とし、水気を絞ってみじん切りにする。
-
水煮タケノコはみじん切りにする。
-
ショウガは皮をむき、みじん切りにする。
-
＜調味料＞はよく混ぜ合わせておく。
作り方
-
1
中華鍋にサラダ油大1を熱し、ショウガを炒め、香りが立てば、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。納豆の粒をつぶさないように炒めるのがポイント。
-
2
残りのサラダ油大1を加え、合いびき肉をポロポロになるまで炒めあわせ、1を戻し、＜調味料＞を加え、全体にからまるまで炒め煮にする。
-
3
刻みネギを加えて全体に混ぜ合わせ、最後にゴマ油を加え、全体に混ぜ合わせて香りをつけ、器に盛り付け、レタスに包みながら食べる。
ご飯と具を一緒に包んでも美味。又、レタスは刻んでひき肉納豆と共にご飯にかけて丼風にしてもいいし、具を卵で巻いてオムレツ風に、、と色々アレンジできますよ！
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ひき肉納豆のレタス包み」の関連レシピ
豚納豆炒めレタス包み
ひき肉納豆炒め
梅シソ肉納豆のレタス包み
ひき肉納豆炒め
ひき肉納豆のレタス包み
「合いびき肉」を使ったその他のレシピ
-
アボカドのせハンバーグ
-
ピーマンキーマカレー
-
カレー風味オムレツ
-
ミートボールのトマト煮
-
ナスとひき肉のみそ炒め
-
ホイル包みハンバーグ
-
ハンバーグ デミグラス・ソース 蒸し野菜添え
-
スパイシーミートプレート
-
丸めないハンバーグ
-
メキシカンサラダ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
スコップクリーミーチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 19:56
-
フライパンで海鮮ビビンバ がおいしい！
ゲストさん 19:43
-
チーズオムレツ がおいしい！
ゲストさん 19:41
-
アボカドのせハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 19:15
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 19:12
-
白菜のすりつぶし がおいしい！
ゲストさん 19:09
-
鶏手羽元の甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:05
-
ほくほくカボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 19:02
-
白身魚とアサリのワイン蒸し がおいしい！
ゲストさん 18:59
-
マグロの漬け丼 がおいしい！
ゲストさん 18:57
-
ミートボールのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 18:55
-
大根と鶏もも肉のガーリックバター がおいしい！
ゲストさん 18:46
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 18:35
-
生ハムと柿のサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 18:31
ウーマンエキサイト特集
