愛あるセレクトをしたいママのみかた

ささ身のネギ塩焼そば

材料  （ 1 人分 ）

中華麺

(焼きそば用)1玉

<下味>

  

ショウガ

(すりおろし)少々
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

サラダ油

小さじ1/2

鶏ささ身

(フレーク缶)1/2缶

<調味料>

  

ゴマ油

適量
  

塩

少々

ネギ

(刻み)大さじ1～2

ジャンル：
お弁当 / 麺
種別：
主食
公開日：
2014/12/14
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. ささ身のネギ塩焼そばの作り方1
    1

    ボウルに中華麺と＜下味＞の材料を入れる。全体を和えてフライパンに入れ、中火で両面を3分焼きつける。

  2. 2

    顆粒チキンスープの素、鶏ささ身を缶汁ごと加えて炒め合わせる。

  3. 3

    火を止めて＜調味料＞の材料を加え、味を調える。刻みネギを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

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