シイタケを使ったレシピ

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  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    むきエビは粗く刻んで食感を残すのがポイント。鶏もも肉とシイタケの下準備は前日からしておくと楽ですよ。

    主材料:ワンタンの皮 むきエビ 鶏ひき肉 白ネギ 鶏もも肉 シイタケ 水 酒

    • 1時間 +
    • 616 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ナスとシイタケのレンチン和え

    ナスとシイタケのレンチン和え

    ナスとシイタケをレンジで加熱して、簡単でヘルシーな副菜に。

    主材料:ナス シイタケ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 油揚げギョウザ

    油揚げギョウザ

    糖質:5.5g。糖質制限中でも食べられるギョウザ! 油揚げがサクッとジューシー。包む作業もなく、簡…

    主材料:油揚げ 豚ひき肉 キャベツ ニラ シイタケ 酒 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • 春巻き

    春巻き

    冷凍保存もできる春巻きは、作っておくとお弁当にも活用できますよ。

    主材料:春巻きの皮 豚肉 酒 ニンジン キャベツ 水煮タケノコ シイタケ 緑豆春雨 もどし汁

    • 40分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ミニ中華ちまき

    ミニ中華ちまき

    笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…

    主材料:もち米 鶏もも肉 水煮タケノコ ニンジン シイタケ 干しエビ 白ネギ ショウガ 酒

    • 1時間
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • レタスシューマイ

    レタスシューマイ

    糖質:9.9g。皮がシャキシャキの新食感シューマイ。糖質を気にせず食べられます。

    主材料:豚ひき肉 シイタケ もどし汁 ショウガ レタス

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 酸辣湯

    酸辣湯

    糖質:7.5g。具だくさんのヘルシースープ。酸味があって、夏でもサッパリといただけます。

    主材料:絹ごし豆腐 ニラ シイタケ エノキ 溶き卵 水 酒

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 野菜たっぷりつくね

    野菜たっぷりつくね

    豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり!

    主材料:鶏ひき肉 木綿豆腐 ニンジン 枝豆 シイタケ 卵黄 酒 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • レンジで中華風茶碗蒸し

    レンジで中華風茶碗蒸し

    糖質:2.2g。貝柱缶と鶏ガラスープの素で中華風に。電子レンジで作るのでとっても簡単です。

    主材料:卵 貝柱 水 シイタケ 白ネギ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • カニカマと卵のオイスター炒め

    カニカマと卵のオイスター炒め

    サッと炒めたら完成! 短時間でできるお助けレシピです。

    主材料:カニ風味カマボコ シイタケ 卵 キヌサヤ

    • 5分
    • 158 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ささ身の梅のり揚げ

    ささ身の梅のり揚げ

    鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!

    主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 白身魚のホイル焼き

    白身魚のホイル焼き

    糖質:3.2g。昆布とシイタケでサンドして旨味を閉じ込めます。素材の味がシンプルに楽しめる一品です。

    主材料:タラ 白ネギ シイタケ 昆布 酒 レモン

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 餃子の皮カップでツナチーズ焼き

    餃子の皮カップでツナチーズ焼き

    サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

    主材料:ピーマン シイタケ ツナ ピザ用チーズ 餃子の皮

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2018/06
    • かんたん
  • キノコの焦しバターじょうゆがけ

    キノコの焦しバターじょうゆがけ

    糖質:2.7g。キノコを炒める時はあまり動かさないことがポイント! ワインとバターの香りがふわっと…

    主材料:シイタケ シメジ エリンギ バター 赤ワイン イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • キノコジャージャー麺

    キノコジャージャー麺

    たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げます。うどんがなければ中華麺でもOKです。

    主材料:シイタケ エノキ 鶏ひき肉 だし汁 ニンニク 片栗粉 キュウリ

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
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