シイタケを使ったレシピ

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  • アジの青じそドレッシング和え

    アジの青じそドレッシング和え

    味付けはドレッシングで。野菜もたっぷり摂れるメニュー。

    主材料:アジ 小麦粉 シイタケ シメジ ニンジン

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 高野豆腐の酢豚風

    高野豆腐の酢豚風

    豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

    主材料:高野豆腐 ショウガ ニンニク 酒 もどし汁 片栗粉 玉ネギ 黄パプリカ 赤パプリカ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 豆腐入り和風オムレツ

    豆腐入り和風オムレツ

    冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感!

    主材料:卵 酒 木綿豆腐 シイタケ ニンジン

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 中華風あんかけオムレツ

    中華風あんかけオムレツ

    市販の麻婆豆腐の素を使って、簡単中華風オムレツに!

    主材料:溶き卵 ネギ シイタケ カニ風味カマボコ 麻婆豆腐の素

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2017/05
    • かんたん
  • キノコとチーズのスープ

    キノコとチーズのスープ

    とろけるチーズにアツアツのスープを注いで。

    主材料:シメジ シイタケ スライスチーズ 水 パセリ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 和風ステーキ丼

    和風ステーキ丼

    日曜日はがっつりステーキ丼♪

    主材料:ご飯 牛ロース肉 玉ネギ シメジ シイタケ 白ネギ フライドガーリック ブランデー

    • 25分
    • 843 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キノコとツナの佃煮

    キノコとツナの佃煮

    しっかりとした味付けでご飯にあう一品に!

    主材料:シイタケ エリンギ ツナ 酒

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • イカとシイタケの塩昆布炒め

    イカとシイタケの塩昆布炒め

    イカから出てくる水分を飛ばすように炒めるのがポイントです!

    主材料:ロールイカ シイタケ 塩昆布

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • シイタケのエビ詰めフライ

    シイタケのエビ詰めフライ

    エビとシイタケの旨味がたっぷり! サクッと揚げて子どもから大人までみんなで楽しめる一品です。

    主材料:エビ ショウガ 酒 片栗粉 シイタケ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サニーレタス

    • 30分
    • 394 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使ったチャプチェ

    ニンニク・ショウガしょうゆを使ったチャプチェ

    ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに!

    主材料:ニンニク ショウガ 牛肉 春雨 玉ネギ シイタケ 赤パプリカ ニラ

    • 25分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • 乾物だしの和風カレースープ

    乾物だしの和風カレースープ

    トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:切干し大根 シイタケ 玉ネギ ニンニク トマト もどし汁 もどし汁

    • 20分 +
    • 116 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • こづゆ

    こづゆ

    会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホタテの…

    主材料:ホタテ しらたき(糸コンニャク) ニンジン シイタケ キクラゲ 麩 もどし汁 水

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鯛にゅうめん

    鯛にゅうめん

    鯛に片栗粉をまぶし、つるんとした食感を素麵と一緒に味わって下さい。

    主材料:鯛 片栗粉 素麺 シイタケ だし汁 貝われ菜

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豚バラとキャベツのレモン鍋

    豚バラとキャベツのレモン鍋

    レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作っ…

    主材料:豚バラ肉 キャベツ 春菊(菊菜) シイタケ 白ネギ レモン 水 大根おろし 青ネギ

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 汁ビーフン

    汁ビーフン

    炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。

    主材料:ビーフン 豚ひき肉 ニンジン チンゲンサイ シイタケ ショウガ 水

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2017/03
    • 献立

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