シイタケを使ったレシピ

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  • ジャガイモ春巻き

    ジャガイモ春巻き

    炒めたジャガイモを入れて。外側パリッと、中はホクホク!

    主材料:ジャガイモ シイタケ 豚ひき肉 もどし汁 片栗粉 水 春巻きの皮 小麦粉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • シイタケの旨煮

    シイタケの旨煮

    多めに作って作り置きにも便利。混ぜご飯の具にしても美味しい甘辛味。

    主材料:シイタケ 酒 水

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 鍋で炊く乾物の旨み炊き込みご飯

    鍋で炊く乾物の旨み炊き込みご飯

    ご飯は炊飯器がなくても鍋で炊けます。電気が止まったときや炊飯器が壊れたときに鍋での炊き方を覚えてお…

    主材料:お米 高野豆腐 干し桜エビ シイタケ かつお節 酒 水 刻みのり

    • 25分
    • 511 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • キノコのニンニクしょうゆ

    キノコのニンニクしょうゆ

    シンプルな味付けでキノコの旨みを引き出します。常備菜、お弁当の一品としてもぴったりです。

    主材料:シイタケ シメジ ニンニク 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 甘みそダレの牛焼き肉

    甘みそダレの牛焼き肉

    甘めの味付けは牛肉と良く合います。野菜をたっぷり添えてバランス良く。

    主材料:牛肉 ピーマン シイタケ モヤシ ニンニク

    • 25分
    • 554 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 牛肉と春雨の炒め煮

    牛肉と春雨の炒め煮

    緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。

    主材料:牛肉 緑豆春雨 シイタケ チンゲンサイ 赤パプリカ ニンニク ショウガ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…

    主材料:木綿豆腐 絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ネギ シイタケ ショウガ ニンニク 酒

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • アジの青じそドレッシング和え

    アジの青じそドレッシング和え

    味付けはドレッシングで。野菜もたっぷり摂れるメニュー。

    主材料:アジ 小麦粉 シイタケ シメジ ニンジン

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 高野豆腐の酢豚風

    高野豆腐の酢豚風

    豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

    主材料:高野豆腐 ショウガ ニンニク 酒 もどし汁 片栗粉 玉ネギ 黄パプリカ 赤パプリカ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 豆腐入り和風オムレツ

    豆腐入り和風オムレツ

    冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感!

    主材料:卵 酒 木綿豆腐 シイタケ ニンジン

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 中華風あんかけオムレツ

    中華風あんかけオムレツ

    市販の麻婆豆腐の素を使って、簡単中華風オムレツに!

    主材料:溶き卵 ネギ シイタケ カニ風味カマボコ 麻婆豆腐の素

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2017/05
    • かんたん
  • キノコとチーズのスープ

    キノコとチーズのスープ

    とろけるチーズにアツアツのスープを注いで。

    主材料:シメジ シイタケ スライスチーズ 水 パセリ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 和風ステーキ丼

    和風ステーキ丼

    日曜日はがっつりステーキ丼♪

    主材料:ご飯 牛ロース肉 玉ネギ シメジ シイタケ 白ネギ フライドガーリック ブランデー

    • 25分
    • 843 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キノコとツナの佃煮

    キノコとツナの佃煮

    しっかりとした味付けでご飯にあう一品に!

    主材料:シイタケ エリンギ ツナ 酒

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • イカとシイタケの塩昆布炒め

    イカとシイタケの塩昆布炒め

    イカから出てくる水分を飛ばすように炒めるのがポイントです!

    主材料:ロールイカ シイタケ 塩昆布

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2017/04
    • 献立

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