カブの葉を使ったレシピ

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カブの塩昆布和え

梅肉を合わせて、サッパリといただきます。

主材料：カブカブの葉塩昆布梅肉
- 20分
- 31 Kcal
- 2018/10
- 献立
カブのすり流し

カブの甘みを活かした優しい味。

主材料：カブだし汁ご飯だし汁カブの葉
- 20分
- 85 Kcal
- 2018/10
- 献立
カブと紅ショウガのおみ漬け風

箸休めにピッタリ。紅ショウガがピリッとした刺激と彩りを添えます。カレーなどの薬味にも使えます。

主材料：カブカブの葉紅ショウガ
- 10分＋
- 46 Kcal
- 2018/09
- 献立
カブの丸ごとポタージュ

葉も入れて丸ごとカブをスープに。ご飯で優しい味わいのトロミをつけるのがポイント。

主材料：カブカブの葉玉ネギニンニクご飯水牛乳バター
- 25分
- 157 Kcal
- 2018/09
- 献立
カブの塩昆布和え

カブの甘みに塩昆布がよく合います。

主材料：カブカブの葉塩昆布
- 20分
- 28 Kcal
- 2018/04
- 献立
カブの葉のみそ和え

冷やしても美味しいです。

主材料：カブの葉ワカメ酒
- 15分
- 108 Kcal
- 2018/04
- 献立
カブの葉のみそ汁

栄養価の高いカブの葉はみそ汁の具に。

主材料：カブの葉玉ネギだし汁
- 10分
- 42 Kcal
- 2018/04
- 献立
おうちのハンバーグ

おうちの定番ハンバーグは、自家製のオリジナルソースと、付け合わせに旬の野菜を添えるのがポイントです。

主材料：合いびき肉玉ネギバター溶き卵パン粉
- 40分
- 486 Kcal
- 2018/01
- 献立
青菜入りサムゲタン風かゆ

手羽先から出るスープをしっかり吸ったおかゆです。ゴマ油で香りをプラスして召し上がれ。

主材料：お米鶏手羽先カブの葉水酒ショウガ塩麹クコの実
- 50分
- 487 Kcal
- 2018/01
- 献立
カブの葉のショウガみそ炒め

多く見えるカブの葉は、炒めるとカサが減ります。買ったらすぐ根と分けて保存し、早めに料理しましょう。

主材料：カブの葉ショウガ白ゴマ
- 10分
- 78 Kcal
- 2017/04
- 献立
カブとイクラのご飯

ユズの香りが爽やかなイクラご飯。

主材料：カブカブの葉ご飯ユズ汁イクラユズ皮
- 15分
- 324 Kcal
- 2016/12
- 献立
カブのアチャ

アチャとはインド料理で漬物のこと。一味唐辛子を入れ、ピリッとパンチを与えます。

主材料：カブカブの葉レモン汁
- 20分＋
- 48 Kcal
- 2016/04
- 献立
カブの葉のクミンしょうゆ炒め

油で炒めて香りを出したクミンが味の決め手！シンプルですがクセになる味わい。

主材料：カブの葉
- 10分
- 82 Kcal
- 2016/04
- 献立
カブの葉の塩炒め

カブの葉はちょっぴり歯ごたえが残るくらいの食感が美味しいですよ。

主材料：カブの葉ベーコン
- 10分
- 115 Kcal
- 2016/03
- 献立
白菜とカブの葉のお漬物

残った葉野菜で簡単浅漬け。

主材料：白菜カブの葉塩昆布
- 15分
- 13 Kcal
- 2016/01
- 献立