愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カブの葉の炒め物
24回 おいしい
献立
調理時間
カロリー
56 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

カブの葉

(又は小松菜・1束)2束分
  

塩

小2

<調味料>

    

酒

小2
    

砂糖

大1
    

しょうゆ

小2
    

ゴマ油

大1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
炒め物
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2004/11/30
更新日：
2018/06/29

下準備

  • カブの葉の炒め物の下準備1

    カブの葉はきれいに水洗いし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞って3～4cmの長さに切る。

    冷凍のカブの葉があれば、電子レンジで解凍してお使い下さい。小松菜の場合はゆでずに炒めて下さい。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、カブの葉、チリメンジャコを加えて炒め合わせる。

  2. カブの葉の炒め物の作り方3
    2

    全体に炒められれば、コショウを軽く振り、＜調味料＞を加える。からめながら炒め合わせ、器に盛り分ける。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・冷凍のカブの葉があれば、電子レンジで解凍してお使い下さい。小松菜の場合はゆでずに炒めて下さい。
ブログに投稿

「カブの葉の炒め物」の関連レシピ

「カブの葉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ