愛あるセレクトをしたいママのみかた

おなかにやさしい 炒り大豆と干し貝柱の雑穀粥

香ばしい入り大豆と旨味たっぷりのホタテ貝柱の雑穀粥です。胃腸が疲れたときにぴったり！

特集
調理時間
カロリー
230 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 1 人分 ）

雑穀ご飯

(冷凍)100g

水

300ml

大豆

(炒り)10g

クコの実

大さじ1

カブ

1/2個

カブの葉

1～2本

ホタテ

(乾燥貝柱)3g

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2012/01/09
更新日：
2020/10/31

下準備

  • 雑穀ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。(ヒント)炊きたての場合は洗わなくてOK。

  • おなかにやさしい 炒り大豆と干し貝柱の雑穀粥の下準備2

    カブは葉を切り落として皮をむき、1cm角に切る。カブの葉は分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水気を絞り、長さ1cmに切る。

作り方

  1. おなかにやさしい 炒り大豆と干し貝柱の雑穀粥の作り方3
    1

    鍋に水と雑穀ご飯、大豆、クコの実、カブ、ホタテを入れて中火にかける。煮たってきたら火を弱め、蓋をして7分くらい煮る。

  2. おなかにやさしい 炒り大豆と干し貝柱の雑穀粥の作り方4
    2

    トロミがついてきたら、カブの葉を加えて混ぜる。器に盛り、ミルびき岩塩を振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数436

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

風邪？ 食べ過ぎ？ 夜食？ お粥レシピ特集
風邪？ 食べ過ぎ？ 夜食？ お粥レシピ特集

風邪をひいてしまったとき、お腹の調子が悪いとき、食欲がないとき、夜に少し食べたいとき、はたまた朝ご飯にも。簡単にできて身体にやさしいお粥を食べて、心も身体もじんわり癒されましょう。

レシピ + 調理 + スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子

「おなかにやさしい 炒り大豆と干し貝柱の雑穀粥」の関連レシピ

「大豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ