大根の葉で作りました。茎の方は歯ごたえもあります。甘辛な味付けで、ご飯のお供になると思います。私は唐辛子も加えてピリ辛にしてみました！お弁当にも入れられていいおかずです^ - ^
イイネ！
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作り方
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1カブの葉はザク切りにする。＜調味料＞の材料を合わせておく。
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2フライパンにサラダ油を熱し、カブの葉を炒める。しんなりしたらチリメンジャコと＜調味料＞を加え、水分が少なくなるまで炒める。
recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/shiho fujimaru
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カブの葉が余っていたので作りました。子供が小さいので、カブの葉は1センチ位に切りました。おにぎりに混ぜたらたくさん食べてくれました！
イイネ！0
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