ショウガを使ったレシピ

豚肉に小麦粉をまぶす事で調味料がからみやすく、柔らかく仕上がりますよ。

主材料：豚肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンジン ショウガ

• 15分
• 466 Kcal
• 2017/02
• 献立

カシューナッツの食感が最高！　本格的な中華料理の味をお家で再現できます。

主材料：鶏もも肉 酒 溶き卵 片栗粉 カシューナッツ 水煮タケノコ ピーマン 黄パプリカ 白ネギ

• 20分
• 504 Kcal
• 2016/10
• 献立

冷凍しておくと便利なトマト。シャーベット状でひんやり感アップ！　麺つゆとの相性もよいです。

主材料：うどん ショウガ 大葉 ツナ トマト

• 10分 ＋
• -
• 2018/06
• 特集

キュウリとタコの黄金コンビを定番の酢の物でいただきます。タコとキュウリの食感をぜひ楽しんでください。

主材料：キュウリ だし汁 ショウガ ゆでタコ足

• 15分
• 279 Kcal
• 2008/09
• 特集

木綿豆腐と豚ひき肉を豆板醤で炒めた、ピリ辛味の炒め物です。ご飯と相性抜群！

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉

• 20分
• 329 Kcal
• 2012/01
• 献立

食欲の無い時におすすめの冷やし汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ショウガ 長芋 水煮コーン

• 5分
• 105 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• -
• 2003/11
• 献立

コチュジャンをベースに、しっかりとした甘辛味がご飯によく合います。

主材料：牛肉 酒 ショウガ すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

爽やかな味わいのドレッシングと豆とオレンジのハーモニーが美味しいマリネです。

主材料：オレンジ ショウガ ミックスビーンズ

• 15分
• 247 Kcal
• 2017/01
• 献立

シンプルに旬のナスを味わうにはグリルで焼くのが一番！　酢しょうゆでさっぱりいただくのがお勧め。冷や…

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 25分 ＋
• -
• 2018/08
• その他

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス パクチー（香菜）

• -
• -
• 2008/06
• 特集

主材料：鶏ささ身 酒 アボカド 白ネギ ショウガ

• 10分
• 238 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：切干し大根 チリメンジャコ キュウリ ショウガ だし汁

• 30分
• 42 Kcal
• 2006/02
• 献立

梅とショウガでサッパリ。小骨まで食べられてカルシウムたっぷり。

主材料：イワシ 梅干し ショウガ 水 酒

• 25分
• 378 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：ピーマン 水 白ネギ ショウガ

• 10分
• 46 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

• 20分
• 179 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：ナス ショウガ

• 20分
• 141 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：お米 水 だし汁 酒 干し貝柱 酒 セリ ショウガ

• 1時間40分
• 210 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

• 20分
• 377 Kcal
• 2005/01
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.0g。濃厚さが増した塩豆腐。大葉とレモン汁でシンプルに。前日準備有り。

主材料：絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 レモン汁

• 10分
• -
• 2018/06
• 連載

生のワカメは干しワカメより食感がしっかりしています。

主材料：キュウリ ワカメ ショウガ 長芋

• 15分
• 20 Kcal
• 2007/11
• 献立

豆腐の水切なし！簡単につくれますよ。麩に水分を吸わせてジューシーに仕上げます。

主材料：酒 ショウガ だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 細ネギ 鮭 麩 卵白

• 20分
• 381 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：里芋 鶏ひき肉 白だし ショウガ 酒 水 片栗粉 水 ミツバ

• 10分
• 191 Kcal
• 2015/12
• お弁当

お好みの野菜でOK。野菜の甘みが引き立ちます。

主材料：白菜 キュウリ ニンジン 酒 ショウガ 水

• 20分
• 46 Kcal
• 2014/09
• 献立

豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

• -
• -
• 2002/05
• 特集

こだわり手作り麻婆茄子。あらかじめ茄子をレンジで蒸し茄子にすることで、時短に。茄子にしっかりと味を…

主材料：ナス 豚ひき肉 ショウガ ニンニク お湯 酒 片栗粉 水

• 20分
• 259 Kcal
• 2018/06
• 簡単

高野豆腐がまるでお肉のような食感に！

主材料：ナス 高野豆腐 酒 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ 白ネギ ショウガ

• 25分
• 207 Kcal
• 2009/07
• 献立

ソースにらっきょうが入っているから、見た目よりもサッパリとした和え物に。

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 紫玉ネギ らっきょう レモン汁

• 20分
• 413 Kcal
• 2009/09
• 献立

ナスと豆腐の麻婆ナスです。ナスは他の材料と一緒に炒め煮にするのでカロリーオフ！なのに満足感のあるお…

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス お湯

• 20分
• 184 Kcal
• 2010/07
• 献立

牛肉は甘辛に味付けしているのでソースをかけなくてもおいしいですよ！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 サラダ菜 牛肉 ショウガ

• 30分
• 803 Kcal
• 2018/04
• 献立