愛あるセレクトをしたいママのみかた

ショウガを使ったレシピ

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  • ショウガ香る!キュウリとミョウガの酢の物

    塩もみしたキュウリとミョウガのさっぱりとした酢の物です。ショウガがアクセントに!

    主材料:キュウリ ショウガ ミョウガ 白ゴマ

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 手作りの味にこだわったカレー 簡単レシピ by杉本 亜希子さん

    家族みんなが喜ぶカレーの作り方をプロが伝授します。簡単に美味しく仕上でましょう。合いびき肉を塊のま…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • 1099 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • キャベツのみそマヨ和え

    キャベツのみそマヨ和え

    キャベツで何か一品欲しい時、こんなレシピはいかがですか?みそマヨならいろいろな素材に合うので、他に…

    主材料:キャベツ カマボコ キュウリ ショウガ

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2004/09
    • 簡単
  • カツオのマリネサラダ

    カツオのマリネサラダ

    主材料:玉ネギ ニンニク キュウリ 貝われ菜 レタス ショウガ ラディッシュ カツオ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    新玉ネギと薬味をたっぷりとのせてどうぞ。

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ 新玉ネギ

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 甘酢肉団子

    甘酢肉団子

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 水菜

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イカバーグ

    イカバーグ

    主材料:イカ エビ 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ だし汁

    • 30分
    • 281 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • あったかみそ煮込みうどん

    あったかみそ煮込みうどん

    豚肉と野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。ゴマ油でコクをプラス。

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 小松菜たっぷり餃子

    小松菜たっぷり餃子

    栄養価の高い小松菜を使った餃子です。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 小麦粉 小松菜

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • カツオのスパイシー揚げ

    カツオのスパイシー揚げ

    下味にガラムマサラが入った、スパイシーでエキゾチックな味わい。

    主材料:カツオ ショウガ 酒 片栗粉 レタス ラディッシュ レモン

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きカボチャのネギソースがけ

    焼きカボチャのネギソースがけ

    ホクホク甘いカボチャにネギたっぷりのソースがよく合います。

    主材料:白ネギ ショウガ カボチャ

    • 8分
    • 154 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 549 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 白キクラゲのデザート

    白キクラゲのデザート

    主材料:白キクラゲ クコの実 豆乳 にがり ショウガ レモン汁 水

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • とろとろクリーミー!簡単チンゲンサイのクリーム煮 by 山下 和美さん

    市販品もしくは余ったホワイトソースを使って簡単に中華風のクリーム煮が作れます。少ない材料で作れるの…

    主材料:チンゲンサイ カニ風味カマボコ 水 ショウガ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • アボカド・ウニのっけ

    アボカド・ウニのっけ

    クリームとオレンジが素敵な前菜風

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • -
    • -
    • 2003/06
    • 特集
  • エビのピリ辛チャーハン

    エビのピリ辛チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ ピーマン エビ キュウリ カシューナッツ リンゴ ミントの葉

    • 25分
    • 580 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • やみつきに!手羽先の塩麹唐揚げ by杉本 亜希子さん

    手羽先のおいしい食べ方をプロが伝授。前日から漬けておく事で味がしっかりと入っておすすめです。手羽先…

    主材料:片栗粉 酒 プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 鶏手羽先 塩麹

    • 20分 +
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • エノキ豚肉のレンジ蒸し

    エノキ豚肉のレンジ蒸し

    電子レンジであっという間に完成!あと一品欲しい時にオススメ。

    主材料:エノキ 豚ロース肉 白ネギ 大葉 ショウガ

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • カレイと青ネギの煮物

    カレイと青ネギの煮物

    味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

    主材料:酒 水 ショウガ 青ネギ 豆腐 カレイ

    • 25分
    • 344 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 白ウリのくず汁

    白ウリのくず汁

    主材料:白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水 ショウガ

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ニラタマのあんかけ

    ニラタマのあんかけ

    ふわふわの卵と甘酢あんは最高の組み合わせ!

    主材料:ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ショウガ 豚肉 パクチー(香菜)

    • 25分
    • 543 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め

    栄養のあるカブの葉をショウガ味噌で炒めます。カブの葉はしなびやすいので買ってきたらすぐ作ってくださ…

    主材料:カブの葉 ショウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • さっぱり和風おろしハンバーグ

    さっぱり和風おろしハンバーグ

    豆腐入りのハンバーグにお大根おろしソースをかけてさっぱりと。ヘルシーなのにボリューム満点!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ 細ネギ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 新ジャガと豚肉の中華炒め

    新ジャガと豚肉の中華炒め

    みずみずしい新ジャガイモに、濃厚な調味料がよく合います。

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 豚肉 ミツバ 新ジャガイモ

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚です。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン シイタケ ニンニク ショウガ レンコン

    • 25分
    • 264 Kcal
    • 2024/10
    • その他
  • キュウリとプチトマトの和え物

    キュウリとプチトマトの和え物

    キュウリとプチトマトを甘酢で和えた、サッパリとした一品。

    主材料:キュウリ ショウガ プチトマト

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ゆで豚のおろしコチュジャンダレ

    タレがゆで豚によく合い絶品です。お酒もご飯もすすむこと間違いなしの一品です。

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 白ネギ 大根おろし 貝われ菜 レタス

    • 50分
    • 539 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • キノコのきんぴら

    キノコのきんぴら

    ヘルシー食材代表のキノコをたっぷり使った一品!

    主材料:マイタケ エリンギ ニンニク ショウガ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
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