ショウガを使ったレシピ

覚えておきたい定番おかず！　炊きたてご飯が良く合います！

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

• 50分
• 392 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ プチトマト 水 紹興酒 ショウガ

• 30分
• 302 Kcal
• 2004/05
• 献立

ゴロゴロ牛肉が入った食べごたえ満点なビーフオムライス！

主材料：卵 ご飯 バター シメジ サヤインゲン マッシュルーム ショウガ ニンニク イタリアンパセリ 牛肉

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• 2007/06
• 特集

超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによる、冷凍できるスープの素。ほっと落ち着いて、からだも…

主材料：大根 ニンジン ショウガ 水 白だし

• 30分
• 134 Kcal
• 2019/12
• 特集

大根おろしに加えたオクラから出る粘りが、全体をまとめます。さつま揚げはしっかり焼き色がつくまで焼き…

主材料：さつま揚げ オクラ 大根おろし レモン汁 ショウガ

• 15分
• 138 Kcal
• 2012/07
• 簡単

主材料：カツオ ショウガ シシトウ 片栗粉 レモン

• 25分
• 196 Kcal
• 2003/07
• 献立

インドカレーにクミンはかかせない！パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

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• 2004/08
• 特集

生でも食べられる長芋はサッと揚げればOK。青のりの香りが香ばしく、おかずにもおつまみにもおすすめ。

主材料：片栗粉 酒 ショウガ 青のり 長芋

• 25分
• 134 Kcal
• 2015/06
• 簡単

ピリッと赤唐辛子とショウガが効いてお酒のお供にぴったり。とろみがあって口当たりも良い。

主材料：生カキ 酒 片栗粉 シメジ ショウガ

• 15分
• 75 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 ショウガ 大根 白ネギ

• 20分
• 54 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ミツバ

• 15分
• 87 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：玉ネギ ピザクラスト ニンニク 水 合いびき肉 ニンジン ショウガ ローリエ スライスアーモンド 赤ワイン 温泉卵

• 40分
• 576 Kcal
• 2006/12
• 献立

野菜がたっぷり！　ノンオイルでサッパリとしてヘルシーな一品。

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 52 Kcal
• 2013/03
• 献立

野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品！

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン 白ワイン ニンニク ローリエ セロリ ショウガ ブロッコリー

• 10分
• -
• 2011/09
• 特集

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ キャベツ 春雨 サヤインゲン ニラ 豚ひき肉

• 40分
• 230 Kcal
• 2006/02
• 献立

ショウガをいつもより大きめに刻むのがポイント。さっぱりヘルシーサラダです。おつまみにもいいかも。

主材料：ワカメ チリメンジャコ ショウガ

• 10分
• 272 Kcal
• 2006/08
• 簡単

サッとゆでたエノキとハム、ショウガがさっぱりでおいしい和え物。手早くできるので、1品足りないときや…

主材料：ショウガ エノキ ハム

• 20分
• 88 Kcal
• 2007/09
• 簡単

主材料：白菜 セロリ 白ネギ ショウガ ナタデココ パイナップル

• 20分
• 137 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ もち米 チリメンジャコ

• 1時間
• 471 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー（香菜） 豚バラ肉

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• 2010/08
• 特集

迷ったらこれ！身体の芯から温まる、肉と野菜がたっぷり入った鍋。締めの中華麺がスープと良く合います

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク エノキ 玉ネギ 中華麺

• 30分
• 798 Kcal
• 2012/01
• 献立

水菜はサッと炒めるのがポイントですよ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ エリンギ 油揚げ 水菜

• 10分
• 121 Kcal
• 2008/04
• 献立

電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。

主材料：タラ 酒 シイタケ シメジ エノキ 白菜 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• 133 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 グリンピース 熱湯

• 25分
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• 2004/09
• 献立

主材料：ワカメ ショウガ シラス干し

• 5分
• 21 Kcal
• 2012/06
• お弁当

ほろ苦さが美味しい菜の花。ニンニクとショウガで香り良く炒めました。今回はニラも加えてさらに香りアッ…

主材料：菜の花 ニラ プチトマト ニンニク ショウガ 酒

• 10分
• 149 Kcal
• 2003/04
• 簡単

圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう！

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 貝われ菜 新ジャガイモ お米

• 50分
• 1001 Kcal
• 2019/03
• 献立

生のイカを買ってきて、ショウガと砂糖とおしょうゆの甘辛い風味でサッと煮ます。

主材料：イカ ショウガ 酒 水 オクラ

• 15分
• 172 Kcal
• 2002/11
• 特集

混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

主材料：豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

• 25分
• 321 Kcal
• 2022/12
• 献立

大葉と甘酢が効いた和え物は、まるで和風コールスローサラダ！

主材料：キュウリ 大葉 ショウガ キャベツ レモン汁

• 20分
• 77 Kcal
• 2014/06
• 献立