ご飯の上に乗せる丼ではなく、おかずとしていただきました。炒めたキャベツと豚肉の組み合わせがピッタリです。卵の代わりにネギとマヨネーズを乗せました。
イイネ！
0
材料
（
2
人分
）
豚肉
(薄切り)120～150gキャベツ
2～3枚<豚肉の下味>
酒
小さじ1しょうゆ
小さじ1ショウガ
(すりおろし)1/2片ニンニク
(すりおろし)1/2片白菜キムチ
60～80g卵黄
2個細ネギ
(刻み)大さじ2しょうゆ
(お好みで)少々ご飯
(炊きたて)お茶碗2杯分
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1キャベツは5mm程度に刻む。豚肉は3cm長さに切り、＜豚肉の下味＞をからめておく。
-
2豚肉を炒め、火が通ればキャベツを加える。キャベツがしんなりすれば白菜キムチを加えて炒め合わせる。
-
3ご飯をよそったどんぶりに2をのせ、中央に卵黄をのせる。まわりに刻み細ネギを散らす。お好みでしょうゆを掛ける。
みんなのおいしい！コメント
recipes/keiko｜cooking/ai kaya｜photographs/akiko niwa
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
春巻き
-
夏野菜の豚汁
-
薄切り豚のショウガ焼き
-
ゴーヤチャンプル
-
冷しゃぶ梅おろしそば
-
ゆで豚と野菜のおかずサラダ
-
豚肉とゴボウの混ぜご飯
-
豚肉のゴボウ巻き
-
包丁を使わずできる！具だくさん豚汁
-
トンテキ
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ジャージャー麺 がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
トマトのトルティーヤサラダ がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
パインオレンジジュース がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
ピーマンとハムの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 00:33
-
メロンパン がおいしい！
ゲストさん 00:32
-
サツマイモのプリンケーキ がおいしい！
ゲストさん 00:30
-
明太炒り卵 がおいしい！
ゲストさん 00:29
-
ベビーコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 00:26
-
ラム肉のトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 00:26
-
トマトとツナの冷製パスタ がおいしい！
ゲストさん 00:21
-
鶏肉のサッパリ照り焼き がおいしい！
ゲストさん 00:03
-
ささ身の梅のり揚げ がおいしい！
ゲストさん 07/23
-
生ハムとツナの冷製トマトスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 07/23
-
帽子パン がおいしい！
ゲストさん 07/23
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 07/23
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
