ショウガを使ったレシピ

焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

• 1時間10分
• 502 Kcal
• 2002/07
• 献立

アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー（香菜） チンゲンサイ

• -
• 160 Kcal
• 2001/04
• 特集

甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

• 20分
• 538 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 ショウガ モヤシ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2004/02
• 献立

油揚げは肉厚の物がオススメ！　焼く事で香ばしさがプラスされておいしいですよ！

主材料：油揚げ グリーンアスパラ ネギ ショウガ

• 15分
• 182 Kcal
• 2015/06
• 献立

干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。

主材料：ブロッコリー ホタテ シイタケ ショウガ 酒 水 片栗粉 水

• 20分
• 132 Kcal
• 2010/02
• 献立

塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 卵 ショウガ 刻みのり 小松菜 塩鮭 シラス干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク 合いびき肉 ショウガ 粉チーズ 生クリーム

• 15分
• 356 Kcal
• 2011/08
• お弁当

生姜の入っただし汁で豚しゃぶ鍋！お好みの柑橘を醤油にキュッとしぼって手作りポン酢。たっぷりの薬味で…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜

• 25分
• 532 Kcal
• 2015/02
• 献立

ショウガを入れた甘酢でサッパリと。

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ 油揚げ

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/01
• 献立

しっかりと下処理をしたエビはワンランク上の味！　玉ネギをたっぷり加えてボリュームもUP！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス パクチー（香菜）

• 25分
• 287 Kcal
• 2014/04
• 献立

サバのみそ煮缶を使うから、味付けはとっても簡単。しっかり味でお弁当にもオススメ。

主材料：ショウガ ニンジン ゴボウ サバ

• 10分
• 256 Kcal
• 2011/03
• 献立

山椒のピリリとした辛さがクセになる味。

主材料：ジャガイモ 水煮タケノコ ショウガ 白ネギ 実山椒 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：中華麺 酒 白ネギ 豚バラ肉 ショウガ ネギ

• 10分
• 401 Kcal
• 2011/03
• お弁当

主材料：酒 お米 ショウガ 昆布 サンマ 刻みネギ

• 1時間10分
• 465 Kcal
• 2003/11
• 献立

ちゃんと下処理をして、じっくり煮込み、味を含ませるとおいしい豚の角煮の完成です。赤みそが隠し味にな…

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 卵 だし汁 小松菜

• 2時間10分
• -
• 2010/11
• 特集

バゲット等のパンにのせてもおいしいですよ！

主材料：ミックスビーンズ グリーンアスパラ 玉ネギ ショウガ

• 20分
• 191 Kcal
• 2014/09
• 献立

スルメイカが隠し味に。しっかり漬け込んでおくとより美味！

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ スルメイカ 水

• 10分
• 62 Kcal
• 2013/12
• 献立

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

主材料：酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし

• 30分
• 315 Kcal
• 2016/01
• 献立

蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。お子様のおやつにおすすめです。

主材料：食パン 玉ネギ 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉

• 40分
• 432 Kcal
• 2017/01
• 簡単

食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン

• 45分 ＋
• 899 Kcal
• 2019/01
• 献立

セロリを大きく切って煮るとトロッと柔らかくなり、香りもやさしくなります。コトコトゆっくり煮込んでく…

主材料：水 玉ネギ セロリ キャベツ ショウガ 酒 豚バラ肉

• 20分 ＋
• -
• 2014/11
• 特集

主材料：大根 ショウガ 水

• 5分
• -
• 2013/10
• 連載

グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる生姜焼きです。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ グリーンアスパラ

• 15分
• 397 Kcal
• 2016/05
• 献立

エビと豆腐、小松菜を炒めた、彩りのきれいな炒め物です。

主材料：酒 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ エビ 小松菜

• 25分
• 277 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ トマト キュウリ ニンニク 鶏むね肉 プレーンヨーグルト ショウガ

• 15分
• 622 Kcal
• 2010/07
• お弁当

サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

主材料：豚バラ肉 セリ ニンニク ショウガ だし汁 酒 ユズ

• 10分
• 462 Kcal
• 2018/01
• 簡単

豚肉とキャベツとキムチの黄金トリオ！最後にのせる卵黄をいつくずすかは悩むところ♪

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンニク 豚肉 卵黄 細ネギ キャベツ 白菜キムチ

• 25分
• 541 Kcal
• 2003/11
• 簡単

高菜の漬け物の塩加減が絶妙。しっかり食べたい人に。

主材料：水 ご飯 ショウガ 高菜の漬け物 豚ひき肉 赤ピーマン

• 10分
• -
• 2012/02
• 特集

海老をたたいて、レンコンにはさんで、サクッと揚げて、仕上げは甘酢でさっぱりと。

主材料：レンコン エビ ショウガ 酒 片栗粉

• 20分
• 168 Kcal
• 2001/10
• 特集