ショウガを使ったレシピ

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

• 20分
• 397 Kcal
• 2005/07
• 献立

イカは粗めのペースト状にし、食感を残すのがポイント。お酒のおつまみにも最適です。

主材料：イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ エリンギ シシトウ 小麦粉 レモン 酒 卵白

• 20分
• 341 Kcal
• 2012/08
• 献立

合わせ酢は食べる食前に混ぜ合わせると彩りもきれいでおいしいです。

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ 大葉 だし汁 ショウガ

• 10分
• 96 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ ナス セロリ プチトマト キュウリ

• -
• -
• 2004/06
• 特集

焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

• 1時間10分
• 502 Kcal
• 2002/07
• 献立

アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー（香菜） チンゲンサイ

• -
• 160 Kcal
• 2001/04
• 特集

甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

• 20分
• 538 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 ショウガ モヤシ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2004/02
• 献立

油揚げは肉厚の物がオススメ！　焼く事で香ばしさがプラスされておいしいですよ！

主材料：油揚げ グリーンアスパラ ネギ ショウガ

• 15分
• 182 Kcal
• 2015/06
• 献立

干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。

主材料：ブロッコリー ホタテ シイタケ ショウガ 酒 水 片栗粉 水

• 20分
• 132 Kcal
• 2010/02
• 献立

塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 卵 ショウガ 刻みのり 小松菜 塩鮭 シラス干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク 合いびき肉 ショウガ 粉チーズ 生クリーム

• 15分
• 356 Kcal
• 2011/08
• お弁当

生姜の入っただし汁で豚しゃぶ鍋！お好みの柑橘を醤油にキュッとしぼって手作りポン酢。たっぷりの薬味で…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜

• 25分
• 532 Kcal
• 2015/02
• 献立

ショウガを入れた甘酢でサッパリと。

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ 油揚げ

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/01
• 献立

しっかりと下処理をしたエビはワンランク上の味！　玉ネギをたっぷり加えてボリュームもUP！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス パクチー（香菜）

• 25分
• 287 Kcal
• 2014/04
• 献立

サバのみそ煮缶を使うから、味付けはとっても簡単。しっかり味でお弁当にもオススメ。

主材料：ショウガ ニンジン ゴボウ サバ

• 10分
• 256 Kcal
• 2011/03
• 献立

山椒のピリリとした辛さがクセになる味。

主材料：ジャガイモ 水煮タケノコ ショウガ 白ネギ 実山椒 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：中華麺 酒 白ネギ 豚バラ肉 ショウガ ネギ

• 10分
• 401 Kcal
• 2011/03
• お弁当

主材料：酒 お米 ショウガ 昆布 サンマ 刻みネギ

• 1時間10分
• 465 Kcal
• 2003/11
• 献立

ちゃんと下処理をして、じっくり煮込み、味を含ませるとおいしい豚の角煮の完成です。赤みそが隠し味にな…

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 卵 だし汁 小松菜

• 2時間10分
• -
• 2010/11
• 特集

バゲット等のパンにのせてもおいしいですよ！

主材料：ミックスビーンズ グリーンアスパラ 玉ネギ ショウガ

• 20分
• 191 Kcal
• 2014/09
• 献立

スルメイカが隠し味に。しっかり漬け込んでおくとより美味！

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ スルメイカ 水

• 10分
• 62 Kcal
• 2013/12
• 献立

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

主材料：酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし

• 30分
• 315 Kcal
• 2016/01
• 献立

蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。お子様のおやつにおすすめです。

主材料：食パン 玉ネギ 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉

• 40分
• 432 Kcal
• 2017/01
• 簡単

食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン

• 45分 ＋
• 899 Kcal
• 2019/01
• 献立

セロリを大きく切って煮るとトロッと柔らかくなり、香りもやさしくなります。コトコトゆっくり煮込んでく…

主材料：水 玉ネギ セロリ キャベツ ショウガ 酒 豚バラ肉

• 20分 ＋
• -
• 2014/11
• 特集

主材料：大根 ショウガ 水

• 5分
• -
• 2013/10
• 連載

グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる生姜焼きです。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ グリーンアスパラ

• 15分
• 397 Kcal
• 2016/05
• 献立

エビと豆腐、小松菜を炒めた、彩りのきれいな炒め物です。

主材料：酒 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ エビ 小松菜

• 25分
• 277 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ トマト キュウリ ニンニク 鶏むね肉 プレーンヨーグルト ショウガ

• 15分
• 622 Kcal
• 2010/07
• お弁当