ショウガを使ったレシピ

みりん干しをチャーハンに！　手に入る魚でOKです。おまけは蒸し煮にしたキャベツをシンプルにいただき…

主材料：ご飯 卵 ショウガ 白ゴマ ミツバ キャベツ 干物 塩昆布

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます！

主材料：豆乳 白ネギ 酒 ニンジン ニンニク 絹ごし豆腐 ショウガ キャベツ エノキ シメジ モヤシ

• 40分
• -
• 2013/01
• 特集

主材料：酒 ショウガ チリメンジャコ カブの葉

• 15分
• 58 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：パン 豚バラ肉 ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

洋野菜に和の味付けがとても美味しい一品です。

主材料：ズッキーニ ショウガ

• 10分
• 28 Kcal
• 2017/06
• 献立

がんもを多めの油で揚げ焼きにするとカリっと作りたての食感に。ショウガじょうゆをつけてめしあがれ！

主材料：がんもどき ショウガ

• 10分
• 227 Kcal
• 2017/04
• 献立

ふわふわの卵に熱々のあんをかけて召し上がれ！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ モヤシ カニ風味カマボコ

• 25分
• 676 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：ご飯 ショウガ 酒 ニンニク シメジ すり白ゴマ エノキ 牛ひき肉 水菜 太モヤシ

• 20分
• 470 Kcal
• 2006/03
• 献立

自家製ニンニク・ショウガしょうゆがあれば、薄まりがちな野菜たっぷりの炒め物でも味付けが決まります。

主材料：ニンジン ピーマン キャベツ 玉ネギ 片栗粉 豚バラ肉 ニンニク ショウガ

• 20分
• -
• 2017/04
• 連載

トロトロに煮えた冬瓜はイカの旨味たっぷり！

主材料：酒 だし汁 ショウガ イカ 冬瓜

• 30分
• 161 Kcal
• 2007/09
• 献立

当分の間、保存がきくという意味の煮物です。調味料の配合を覚えておくと便利です。

主材料：シイタケ エノキ シメジ 酒 ショウガ

• 20分
• 46 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：ショウガ ベーコン 赤ピーマン エリンギ ウナギ蒲焼き うまい菜

• 15分
• 259 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

• 15分
• 528 Kcal
• 2004/08
• 献立

食物繊維たっぷり。お弁当にも最適。

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 57 Kcal
• 2008/06
• 献立

カレーにはリンゴでフルーティーさを、コーヒーでコクをプラス。とろ～りチーズが食欲をそそります！

主材料：水 ショウガ バター 玉ネギ ニョッキ 赤ワイン リンゴ コーヒー チーズ イタリアンパセリ

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

お豆がホクホクおいしい！朝食にもおすすめですよ。

主材料：酒 ご飯 だし汁 ショウガ 卵 刻みのり 鶏ささ身 エンドウ豆 ソラ豆

• 15分
• 397 Kcal
• 2009/05
• 特集

水きりをした木綿豆腐を揚げ、野菜たっぷりのあんをかけて。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 223 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 なまり節

• 30分
• 287 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：カツオ 酒 片栗粉 水 卵白 キュウリ 白ネギ ショウガ ニンニク

• 40分
• 448 Kcal
• 2001/06
• 献立

赤貝の缶詰を入れた旨味たっぷりの炊き込みご飯は冷めても美味。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ マイタケ アカガイ

• 1時間
• 450 Kcal
• 2018/03
• 献立

鶏もも肉を揚げてパリパリに。香味野菜と酸味がたまらない絶品ダレをかけていただきます。

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 鶏もも肉 レタス 溶き卵 水 レモン汁

• 30分
• 768 Kcal
• 2017/10
• 献立

カリッと揚げた里芋に、ショウガと合わせだしを合わせた体温まる一品。

主材料：里芋 片栗粉 酒 だし汁 ショウガ ネギ

• 15分
• 151 Kcal
• 2018/10
• 献立

タレをよくからめたつくねとシャキシャキ食感のジャガイモは相性抜群！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 玉ネギ パン粉 刻みのり ウズラの卵 ジャガイモ 砂肝

• 30分
• 430 Kcal
• 2013/09
• 献立

いつもの素麺が彩り鮮やかに。

主材料：素麺 水 ショウガ ミョウガ ネギ オクラ かつお節 昆布 氷 アメリカンチェリー

• 20分
• 436 Kcal
• 2012/07
• 献立

鶏手羽先を大きめに切った野菜と一緒に煮た、コラーゲンたっぷりレシピです。

主材料：鶏手羽先 酒 玉ネギ 白ネギ ピーマン ショウガ ニンニク 水

• 30分
• 464 Kcal
• 2012/05
• 献立

鶏肉やソーセージ、お野菜のうまみたっぷり！カレー風味でお子様も喜びます。

主材料：ニンジン 水 玉ネギ ソーセージ ジャガイモ 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 片栗粉

• 10分
• -
• 2015/12
• その他

前日に塩をすり込む事で豚肉の甘みや旨味がUP！　レモン汁入りのサッパリネギダレをかけて召し上がれ！

主材料：ご飯 豚バラ肉 ショウガ ニンニク 白ゴマ プチトマト 細ネギ レモン汁

• 15分 ＋
• -
• 2018/05
• 特集

調味料を予め混ぜておくとスムーズですよ！

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 30分
• 345 Kcal
• 2015/06
• 献立

納豆とチーズとカレーの組み合わせが絶妙！

主材料：卵 バター 牛乳 プチトマト ピザ用チーズ 合いびき肉 グリンピース ニンジン ショウガ レタス 納豆

• 20分
• 563 Kcal
• 2008/12
• 献立

電子レンジで手軽にメイン料理が完成。

主材料：長ナス 白ネギ ニンニク ショウガ パクチー（香菜） アーモンドダイス

• 20分
• 59 Kcal
• 2008/07
• 献立