- E・レシピ >
- 和食 >
- ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり) >
- 味付け赤貝の炊き込みご飯
材料
(
2
〜 3
人分
)
アカガイ
(味付け)1缶(65g)お米
1.5合<具>
ニンジン
1/4本マイタケ
1/2パックショウガ
(せん切り)1/2片分<調味料>
酒
大さじ1みりん
小さじ1しょうゆ
小さじ1.5
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- 炊き込みご飯
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2018/03/26
- 更新日:
- 2018/03/15
このレシピのポイント・コツ
・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数434

「味付け赤貝の炊き込みご飯」の関連レシピ
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
「ナス」と「豚肉」だけで作るご飯がススム最強おかず【材料2つで完成するおかず】
夏野菜の「ナス」はこれから旬真っ盛り。ナスは和洋中問わずどんな料理にも大活…
再販しました!本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!見かけたら即買い!濃厚チョコ5選
「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょ…
しゃくしゃくしっとり新食感♡【セブン】の“上品焼き菓子”は贅沢なおいしさ!
セブンイレブンのプライベートブランドである「セブンプレミアム」。価格重視で…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
アジフライの簡単定番レシピ 中はふっくら衣サクサク by山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 16:31
-
手作りクルトンのシーザーズサラダ がおいしい!
ともちゃんさん 15:39
-
ブリの照り煮 がおいしい!
ゲストさん 15:27
-
豚肉のカボチャ巻き がおいしい!
ゲストさん 14:47
-
冷やしトマト がおいしい!
ゲストさん 14:46
-
豚肉と豆腐のチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 12:32
-
新ゴボウのサラダ がおいしい!
ゲストさん 11:22
-
串揚げサンドイッチ がおいしい!
ゲストさん 10:49
-
ゆで豚キムチ がおいしい!
ゲストさん 10:42
-
大根コンビーフのパスタ がおいしい!
ゲストさん 10:39
-
ホタテのバターソテー がおいしい!
ゲストさん 09:38
-
あえるだけ簡単!やみつきヘルシー油そば by 岡本 由香梨さん がおいしい!
ゲストさん 07:52
-
サバのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 06:55
-
大根の甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 04:10
-
サバのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 02:31
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ