ショウガを使ったレシピ

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー（香菜） グリンピース

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/05
• 献立

春雨のプリッとした食感がたまらない、ご飯に合う一品。シイタケのもどし汁も使います。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ シイタケ 春雨 シメジ もどし汁 豚ひき肉 レンコン お湯

• 25分
• 492 Kcal
• 2011/03
• 献立

エビはプリッとした食感が残るように、粗めに切るのがポイント。

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 ショウガ エビ プチトマト シイタケ 大葉 水煮タケノコ シシトウ

• 20分
• 289 Kcal
• 2009/11
• 献立

グリルでもフライパンでも簡単に作ることができます。厚揚げを香ばしく焼きましょう！ ショウガをたっぷ…

主材料：厚揚げ ネギ ショウガ キュウリ

• 20分
• 248 Kcal
• 2014/09
• 献立

ハンバーグのタネをレタスで包んで、ジューシーなロールレタスに！

主材料：ショウガ ニンニク 水 玉ネギ パン粉 卵 牛乳 レタス ニンジン 牛ひき肉

• 30分
• 254 Kcal
• 2009/09
• 献立

カレー粉で野菜の甘み引き立つ絶品ドライカレーに！下準備のいらないひき肉を使って簡単に作れます。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 トマト ゆで卵 オクラ 豚ひき肉

• 30分
• 650 Kcal
• 2017/08
• 献立

アサリを黒酢等の調味料と一緒に蒸した、中華風の一品。しっかり味で、お酒のおつまみに最適！

主材料：酒 ショウガ ニンニク ネギ アサリ

• 30分
• 116 Kcal
• 2011/04
• 献立

夜食にも食べられるとってもヘルシーな一品。ショウガがサッパリとしています。

主材料：ワカメ 刺身コンニャク 大葉 白ゴマ ショウガ

• 15分
• 59 Kcal
• 2010/11
• 献立

野菜が食べたいあなた！ほうれん草の栄養タップリのこんな丼はどう？ニンニクとショウガ、アンチョビの風…

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク ホウレン草 赤パプリカ 赤ワイン 黄パプリカ アンチョビ カシューナッツ

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• 2001/09
• 特集

塩麹を揉み込むことで鶏肉を柔らかく！発酵食品のヨーグルトは仕上げにも。〆はリゾットがおすすめ！

主材料：水 鶏手羽元 ヨーグルト 塩麹 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー パプリカ

• 30分 ＋
• 500 Kcal
• 2019/10
• 特集

半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ ネギ しらたき（糸コンニャク） ゆで卵

• 25分
• 707 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ 昆布

• 40分
• 221 Kcal
• 2002/12
• 献立

電子レンジで作れる簡単蒸し団子。エビのプリッとした食感がたまらない！

主材料：豚ひき肉 エビ 白菜 ニラ ショウガ 酒 片栗粉

• 20分
• 277 Kcal
• 2011/01
• 献立

素材の旨味が凝縮！　ワインにも合いますね。

主材料：豚肉 白菜 酒 ショウガ

• 30分
• 297 Kcal
• 2008/10
• 献立

ショウガの風味がクセになる鶏の唐揚げ。片栗粉の衣で表面はサクサク。お弁当のおかずにも。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ サニーレタス

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• 2002/05
• 特集

黒ゴマの香りたっぷり！　厚揚げ、ショウガ、エリンギが入った和風パスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 エリンギ ネギ 玉ネギ プチトマト ショウガ 厚揚げ 豚肉 すり黒ゴマ

• 25分
• 736 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：スルメイカ 酒 ショウガ モヤシ キヌサヤ

• 25分
• 207 Kcal
• 2001/02
• 献立

刺身用のアジをぜいたくに、たたきにしていただきます。ご飯にのせてもおいしいですよ。

主材料：アジ キュウリ ミョウガ 大葉 ネギ ショウガ

• 20分
• 109 Kcal
• 2012/06
• 献立

五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

• 40分
• 421 Kcal
• 2015/11
• 献立

タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

• 30分
• 209 Kcal
• 2003/06
• 献立

薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 昆布 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2017/11
• その他

鶏ささ身に片栗粉をまぶすのがポイント。

主材料：ワカメ 酒 だし汁 ショウガ 細ネギ 鶏ささ身 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：酒 キャベツ ショウガ ニンニク 豚バラ肉 赤ピーマン

• 15分
• 132 Kcal
• 2015/11
• お弁当

ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物！

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

• 20分
• 383 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：イカ 酒 白ネギ ミョウガ 大葉 ショウガ 卵黄

• 25分
• 100 Kcal
• 2001/06
• 献立

スパイシーで食欲が進むタンドリーチキンをサンドで♪玉ネギとヨーグルトの効果で鶏むね肉もやわらかです。

主材料：レタス 玉ネギ トマト 鶏むね肉 ニンニク プレーンヨーグルト ショウガ サンドイッチ用パン

• 20分 ＋
• -
• 2015/08
• 特集

玉ネギや青ネギがたっぷりの牛丼はボリュームたっぷり！甘辛の味付けが食欲をそそります。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 20分
• 714 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク ニラ 玉ネギ 中華麺 エノキ モヤシ

• 35分
• 648 Kcal
• 2005/11
• 献立

卵黄にゴマの香りが効いたソースはお刺身にも野菜にもよく合います。

主材料：白身魚 ブロッコリースプラウト 紫玉ネギ 卵黄 ショウガ 白ゴマ

• 7分
• 249 Kcal
• 2016/06
• 献立

豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

• 20分
• 242 Kcal
• 2016/05
• 献立