ショウガを使ったレシピ

炒めたエビとグリーンアスパラにココナッツミルクを加えて、ほんのり甘くコクのある炒め物に。

主材料：ショウガ エビ グリーンアスパラ

• 15分
• 72 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 224 Kcal
• 2005/11
• 献立

蒸されてフワっとやわらかい金目鯛。最後に熱々のタレをかけて召し上がれ。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ レタス 金目鯛

• 15分
• 231 Kcal
• 2009/11
• 献立

野菜たっぷりのキーマカレー。ひき肉は鶏肉を使うので、脂も少なく食べやすくなります。食欲の落ちたとき…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ローリエ トマト らっきょう ピーマン セロリ 鶏ひき肉

• 20分
• -
• 2015/07
• 特集

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス トマト だし汁 酒

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

ホタテを使った簡単レシピを紹介。ホタテは煮立てた甘辛ダレに絡めるのでふっくらのまま！ご飯のお供にお…

主材料：ホタテ ショウガ 酒

• 15分
• -
• 2015/10
• 連載

揚げない焼かない、レンジだけで気軽に作れる煮浸しです。冷やしても味がなじんでおいしいですよ！

主材料：ナス ピーマン 水 ショウガ かつお節

• 10分
• 107 Kcal
• 2016/07
• お弁当

食物繊維が豊富な一品。ご飯と相性抜群です！

主材料：アサリ ゴボウ ショウガ 酒

• 20分
• 175 Kcal
• 2010/03
• 献立

ビタミン豊富なニラと甘辛く煮たアジは白いご飯が進みます。

主材料：アジ ニラ キヌサヤ ワカメ ショウガ 水 酒

• 30分
• 254 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：鶏手羽元 ミニアスパラ 白ネギ ミツバ プチトマト 酒 ショウガ 白ネギ 水 酒

• 30分
• 108 Kcal
• 2004/03
• 献立

白菜を細切りにすることでいつもと違った食感に。

主材料：水 白ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 白菜 パクチー（香菜）

• 20分
• 67 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：アジ 小松菜 ワカメ 水 酒 ショウガ 梅干し 竹皮

• 30分
• 361 Kcal
• 2006/07
• 献立

忙しい年始にもささっと手軽で、あったかメニュー。

主材料：うどん 水 だし汁 片栗粉 ショウガ 青ネギ 油揚げ シメジ

• 10分
• 369 Kcal
• 2018/01
• 簡単

たっぷりの野菜と納豆を使った、ヘルシーな一皿。栄養バランスもGOODです！

主材料：合いびき肉 ニンニク ショウガ 納豆 ミョウガ ネギ モヤシ

• 20分
• 390 Kcal
• 2010/06
• 簡単

柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です！豆腐の甘さを味わえるように昆…

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節

• 30分
• 293 Kcal
• 2008/12
• 特集

たっぷりの日本酒で赤魚のうまみを増しつつ臭みも消します。基本の煮付けのレシピです。

主材料：赤魚 酒 ショウガ

• 20分
• 233 Kcal
• 2016/08
• 献立

納豆の粒をつぶさないように炒めましょう。

主材料：納豆 合いびき肉 シイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

• 20分
• 481 Kcal
• 2012/05
• 献立

電子レンジで作る簡単おかずです。豚肉とモヤシは抜群の相性！サッパリ味がお好みの方はポン酢しょうゆで！

主材料：豚肉 大葉 モヤシ 酒 ショウガ

• 10分
• 212 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

• 20分
• 132 Kcal
• 2002/02
• 献立

イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

主材料：イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

• 35分
• -
• 2018/08
• その他

食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵

• 30分
• 750 Kcal
• 2015/03
• 献立

"旨辛のヒケツは豆板醤と味噌！家にある材料で本格的な味に仕上がります。舌触りもなめらかな絹ごし豆腐…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 324 Kcal
• 2007/07
• 献立

鶏ひき肉を、水でほぐすのがポイントです！

主材料：カボチャ サヤインゲン ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

• 25分
• 138 Kcal
• 2009/03
• 献立

具だくさんで栄養バランスもグッドなスープです。

主材料：酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ 白菜 豚肉

• 25分
• 80 Kcal
• 2007/11
• 献立

コリコリとしたキクラゲがたっぷり入った団子のスープ。鉄分豊富です。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ 鶏ひき肉 カブの葉

• 15分
• 119 Kcal
• 2009/12
• 献立

柔らかいフィレ肉とご飯の基本は甘辛い味付け。リンゴの爽やかさとカシューナッツで香ばしさをプラス

主材料：牛ヒレ肉 ご飯 ニンニク キュウリ リンゴ

• -
• 631 Kcal
• 2001/06
• 特集

主材料：薄力粉 卵 バター チョコチップ オートミール レーズン 紅茶 おから 練り黒ゴマ ベース生地 ショウガ

• 40分
• -
• 2004/08
• 献立

リンゴダレでサッパリといただけます。

主材料：ニンジン 大根 豚肉 キュウリ ショウガ リンゴ 白ゴマ

• 20分
• 270 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ 小麦粉 イカ

• 15分
• 420 Kcal
• 2014/09
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:3.5g。丼にしてもおいしいですが、糖質制限中は、レタスを添えてサラダ風に。

主材料：ショウガ 白ゴマ マグロ ネギ レタス キュウリ

• 5分
• -
• 2018/09
• 連載