愛あるセレクトをしたいママのみかた

ショウガを使ったレシピ

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  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    主材料:エビ セロリ ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) 水 片栗粉

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ナス焼浸し・レモン醤油

    ナス焼浸し・レモン醤油

    主材料:ナス 水 かつお節 ショウガ レモン汁

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • チキン団子スープ

    チキン団子スープ

    レンコンの食感が楽しめるチキン団子はお鍋に入れてもGOOD!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 青ネギ レンコン

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さん

    ごま油香る、たたききゅうりの作り方を紹介します。きゅうりは、たたくことで味の染み込みが良くなります…

    主材料:キュウリ ショウガ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 濃厚ゴマダレが決め手!しっとり鶏もも肉のバンバンジー

    しっとりとした鶏もも肉を使った具だくさんのバンバンジーです。鶏肉をゆでたときの汁はスープに大活躍!

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ リンゴ 卵

    • 40分
    • 677 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ナスのエビはさみ揚げ

    ナスのエビはさみ揚げ

    ケチャップや塩を振ってもおいしいですよ!

    主材料:ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉 片栗粉 卵

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 刻みネギ オクラ 梅干し 刻みのり

    • 25分
    • 213 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カニのあんかけご飯

    カニのあんかけご飯

    主材料:カニ お米 もち米 干しシイタケ ニンジン 水煮タケノコ カニみそ 酒 だし汁

    • 1時間
    • 622 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • つくね団子

    つくね団子

    主材料:酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 ニンジン ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • お急ぎワンタンスープ

    お急ぎワンタンスープ

    具を包まない、簡単なワンタンスープです。

    主材料:水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ ニラ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 里芋のゴマみそ和え

    里芋のゴマみそ和え

    里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味!

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 小松菜のショウガソースがけ

    小松菜のショウガソースがけ

    ショウガとニンニクのソースで、体が温まります。

    主材料:小松菜 ショウガ ニンニク 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • カブの葉餃子

    カブの葉餃子

    炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク カブの葉

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 白菜とエノキの甘酢和え

    白菜とエノキの甘酢和え

    主材料:白菜 エノキ ショウガ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 豚とピーマンのショウガ焼き

    豚とピーマンのショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肩ロース肉 ピーマン

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • 鮭のカレーソース

    鮭のカレーソース

    主材料:鮭 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク

    • 25分
    • 257 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ネギワカメスープ

    ネギワカメスープ

    シンプルなネギとワカメのスープ。すりおろしたショウガが効いています。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ ショウガ

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 真イワシの煮付け

    真イワシの煮付け

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 昆布 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 豚のカリカリショウガ焼き

    豚のカリカリショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ パクチー(香菜) アーモンド

    • 15分
    • 386 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 豆腐のソースカツ

    豆腐のソースカツ

    木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオス…

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 小麦粉 豚ひき肉 プチトマト キャベツ

    • 30分
    • 672 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ 昆布 ブロッコリー ショウガ 酒 水

    • 35分
    • 336 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

    • 30分
    • 175 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 豚肉の柔らか角煮

    豚肉の柔らか角煮

    豚バラ肉をしっかり下ゆでしてから煮込む本格角煮。

    主材料:豚バラ肉 青菜 ショウガ お米 水 酒

    • 1時間30分
    • 945 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ニンジンのジンジャー炒め

    ニンジンのジンジャー炒め

    主材料:ニンジン ショウガ 酒

    • 5分
    • 90 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 枝豆と豆腐の丼

    枝豆と豆腐の丼

    手軽に作れてサッパリといただきたい時に。でも栄養バランスはバッチリです。

    主材料:豆腐 ショウガ 刻みのり ご飯 枝豆 シラス干し

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • ゴマダレ温野菜

    ゴマダレ温野菜

    ピリ辛でコクのあるゴマダレで、野菜だけでも食べ応え十分!

    主材料:カリフラワー ニンジン シメジ キヌサヤ ショウガ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ! 大根おろしをつけてサッパリと。

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • カキとホウレン草のカレー

    カキとホウレン草のカレー

    煮込む時間がいらない、鉄分とミネラルがたっぷり入った栄養満点カレー。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 ホウレン草 ベーコン 生カキ

    • 25分
    • 737 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • チキンココカレー

    チキンココカレー

    鶏肉をココナッツミルクやナンプラーで炒めることで、ぐっと本格的な味に。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ トマト 酒

    • 20分
    • 706 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • エビ団子汁

    エビ団子汁

    主材料:エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
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