モヤシとニラのシャキシャキ感と、カニ風味カマボコのうまみ、あんがからんで、おいしかったです。
人気 30+ おいしい!
モヤシとニラの卵とじ丼
ふわふわの卵に熱々のあんをかけて召し上がれ!
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材料
(
4
人分
)
モヤシ
1袋ニラ
1束ゴマ油
大さじ1<卵液>
卵
8個カニ風味カマボコ
5~6本塩
少々ショウガ
(せん切り)1片分<合わせあんだし>
水
400ml顆粒チキンスープの素
小さじ2砂糖
大さじ2酒
大さじ3塩
小さじ1/2しょうゆ
大さじ2酢
大さじ1オイスターソース
大さじ5片栗粉
大さじ2ゴマ油
小さじ1サラダ油
大さじ4ご飯
(炊きたて)茶碗4杯分- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009/02/23
- 更新日:
- 2011/04/04
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