ショウガを使ったレシピ

ハチミツの自然な甘さが鶏肉とよくからんでおいしい。

主材料：鶏手羽先 片栗粉 カボチャ ブロッコリー ショウガ 水 レモン

• 30分
• 342 Kcal
• 2007/03
• 特集

ズッキーニは火を通すと柔らかくなり、豚肉の食感とマッチ！市販の麺つゆで味付けも簡単に。

主材料：豚ロース肉 片栗粉 ズッキーニ ショウガ 水 サニーレタス

• 25分
• 307 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：鶏むね肉 酒 ショウガ ニンニク 溶き卵 小麦粉 片栗粉 玉ネギ 白ネギ 赤パプリカ レタス

• 25分
• -
• 2003/03
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ 片栗粉

• 10分 ＋
• 441 Kcal
• 2016/06
• お弁当

昆布茶を使って旨味をプラス！　和風に仕上げます。残ったオイルも色々な料理に使えます。

主材料：サワラ 昆布茶 ニンニク ショウガ 白ネギ

• 20分
• -
• 2014/05
• 特集

ナスの皮は真っ黒に焦がして下さい。なんとも言えない香ばしさが病みつきになる味。

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 15分
• 32 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁

• 30分
• 44 Kcal
• 2003/12
• 献立

これひとつでお肉も野菜も食べられる、バランスの良い丼。あんかけは冷めにくく、身体も温まりますよ。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ ニンジン 豚肉 キャベツ モヤシ ウズラの卵 むきエビ

• 15分
• -
• 2010/11
• 連載

ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

• 20分
• 124 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：玉ネギ 赤パプリカ カボチャ パセリ ショウガ

• -
• -
• 2004/05
• 特集

同じ鍋で具材を順番にゆでていきます。それぞれちょうど良いゆで具合を見つけてください。

主材料：ショウガ 白ゴマ キクラゲ カニ風味カマボコ キャベツ スナップエンドウ

• 10分 ＋
• 93 Kcal
• 2018/04
• 献立

モヤシで満腹。ボリューム満点のマーボーモヤシ。

主材料：太モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ 赤ピーマン 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

• 20分
• 516 Kcal
• 2009/10
• 献立

マーボー豆腐にチーズをのせて。アツアツを召し上がれ。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス ピザ用チーズ 水煮タケノコ

• 30分
• 413 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：金目鯛 チンゲンサイ シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 215 Kcal
• 2004/03
• 献立

スパイスを合わせて作る本格的カレー

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ トマト リンゴ

• -
• 824 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

• 15分
• 22 Kcal
• 2001/04
• 献立

片栗粉をまぶした鶏ささ身はプリッとした食感に。ショウガで身体の中から温まりますよ。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ シイタケ 鶏ささ身

• 10分
• 100 Kcal
• 2011/06
• 献立

薬味たっぷりのドレッシングはスダチの香りがアクセント。サッパリといただけるおかずサラダです。

主材料：ズッキーニ むきエビ スダチ 白ネギ ショウガ ミョウガ スダチ汁 スダチ

• 15分 ＋
• -
• 2018/07
• 特集

焼いたナスの香ばしい香りがたまらない。

主材料：ナス 油揚げ かつお節 ショウガ

• 15分
• 159 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ レーズン

• 50分
• 898 Kcal
• 2003/08
• 献立

キャベツと紅ナツメが胃腸の調子を整えてくれます。

主材料：キャベツ ニラ 豚肉 ショウガ 紅ナツメ 水 酒

• 20分
• -
• 2014/04
• 連載

ほろっと柔らかいカレイを定番の煮付けに！　添えのワカメもお忘れなく！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 ワカメ シメジ

• 25分
• 260 Kcal
• 2014/08
• 献立

漬ける時間が長い程、おいしさ倍増！

主材料：イワシ 白ネギ ミョウガ だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 254 Kcal
• 2007/07
• 特集

電子レンジで簡単和えもの！　かつお節がポイント！

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 10分
• 85 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ トマト 白ネギ ショウガ

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

グリーンアスパラのグリーンが春の色ですね。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 グリーンアスパラ

• 30分
• 218 Kcal
• 2007/04
• 献立

冷やすことで味が落ち着きます。熱々のご飯にのせて丼にするのもオススメ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ だし汁

• 25分
• -
• 2012/08
• 特集

酒粕で作る甘酒で身体はぽかぽか。

主材料：酒粕 水 ショウガ

• 15分
• 98 Kcal
• 2015/01
• 献立

鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！

主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 762 Kcal
• 2004/09
• 献立

下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成！

主材料：牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

• 45分
• 281 Kcal
• 2016/01
• 献立