愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

レンジナスのショウガじょうゆ和え

電子レンジで簡単和えもの！　かつお節がポイント！

材料  （ 2 人分 ）

ナス

2本
  

塩

小さじ2
  

サラダ油

大さじ1

<ショウガじょうゆ>

  

ショウガ

1/2～1片
  

しょうゆ

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/08/19
更新日：
2013/08/08

下準備

  • レンジナスのショウガじょうゆ和えの下準備1

    ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。塩小さじ2を入れた塩水に放って、ザルに上げる。

  • ＜ショウガじょうゆ＞のショウガは皮をむいてすりおろし、ボウルにしょうゆと合わせておく。

作り方

  1. レンジナスのショウガじょうゆ和えの作り方3
    1

    耐熱容器にぬれたままのナスを入れ、サラダ油をからめる。少しすき間をあけてラップをかけ電子レンジで2分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. レンジナスのショウガじょうゆ和えの作り方4
    2

    ＜ショウガじょうゆ＞のボウルに(1)のナスを入れて和え、かつお節を加えてさらに軽く和え、器に盛る。

Xで教える

「レンジナスのショウガじょうゆ和え」の関連レシピ

「ナス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ