太鼓判 10+ おいしい!
常備食としてもOK!サワラの和風オイル漬け
昆布茶を使って旨味をプラス! 和風に仕上げます。残ったオイルも色々な料理に使えます。
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このレシピのポイント・コツ
・鮭、アユ、イワシ、サンマでもおいしく作れます。
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・残った油は旨みがたっぷりなのでパスタや、炒め物を作る時に使ってください。
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・オイル漬けにしておけば2週間ほど保存できます。
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![増田 知子](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Fcreator%252F072f7efaf8838f938a8e3af04ff9916e.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
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