白菜と豚肉ではよく作りますが、キャベツは初めてです。蒸すと甘くなって、ニラも良いアクセントでおいしいです。
キャベツとニラの重ね蒸し
キャベツと紅ナツメが胃腸の調子を整えてくれます。
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recipe/kazumi yamashita|photographs/naomi ota|cooking/kazumi yamashita
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