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ショウガを使ったレシピ

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  • たっぷりモヤシのキムチ炒め

    たっぷりモヤシのキムチ炒め

    主材料:白菜キムチ ショウガ 豚肉 刻みネギ モヤシ すり白ゴマ エリンギ

    • 10分
    • 450 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • チキンのココナッツ煮込み

    チキンのココナッツ煮込み

    カレー粉とココナッツのエスニックな煮込み料理。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンジン マッシュルーム プチトマト ショウガ 水

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 青のり風味の無限キャベツのコールスロー by 金丸 利恵さん

    ニンニクやゴマ油の香りでキャベツが無限に食べられる!千切りキャベツと材料を和えるだけの簡単サラダで…

    主材料:キャベツ 青のり ニンニク ショウガ

    • 10分 +
    • 89 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • トマトの卵とじ

    トマトの卵とじ

    人気の定番料理、トマトの卵炒めが変身。和風の煮物に仕上げ、寒い日に美味しい温かいトマトの一品です。

    主材料:だし汁 溶き卵 水 片栗粉 ショウガ トマト

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • サワラの梅ショウガ蒸し

    サワラの梅ショウガ蒸し

    白ネギとサワラを蒸し器でふっくら蒸し上げました。梅ダレと良く合います。

    主材料:サワラ 酒 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し

    • 30分
    • 183 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 厚揚げのそぼろ煮

    厚揚げのそぼろ煮

    主材料:厚揚げ 豚ひき肉 ショウガ 水 白ゴマ

    • 10分
    • 409 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ナスの寒天寄せ

    ナスの寒天寄せ

    主材料:粉寒天 水 酒 ショウガ 卵黄 ナス エビ

    • 40分
    • 146 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 焼きナスの肉みそがけ

    焼きナスの肉みそがけ

    野菜たっぷり肉みそがナスによく合う!

    主材料:ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 揚げ餅のあんかけ

    揚げ餅のあんかけ

    少し甘めのあんかけが、お餅によくからんでおいしいですよ。大根おろしとショウガを添えれば、見た目も上…

    主材料:だし汁 酒 片栗粉 ネギ 大根おろし ショウガ 角餅

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • サンマ缶の卵とじ丼

    サンマ缶の卵とじ丼

    サンマの蒲焼き缶を使った簡単レシピ! ウナギ蒲焼きのタレを使って、甘めの味付けに。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 卵 だし汁 サンマ 九条ネギ 山椒の佃煮

    • 15分
    • 679 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • レバニラスタミナ丼

    レバニラスタミナ丼

    主材料:ご飯 片栗粉 ショウガ ニンニク 温泉卵 ニラ 赤パプリカ 紹興酒 豚レバー

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのシャキシャキ感がおいしいはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

    • 25分
    • 139 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • エビのカレー炒め

    エビのカレー炒め

    主材料:エビ 白ネギ ショウガ

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • 織り姫&彦星の七夕デコカレー

    織り姫&彦星の七夕デコカレー

    スライスチーズ&焼きのりで、織り姫と彦星のお顔を作ってみよう。カレーにはココナッツミルクを入れて、…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 玉ネギ トマト 水 お米

    • 40分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 坦々ゴマ鍋

    坦々ゴマ鍋

    肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ 玉ネギ シイタケ エノキ ニンニク シメジ

    • 50分
    • 792 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 素麺のお吸い物

    素麺のお吸い物

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ショウガのおこわ

    ショウガのおこわ

    主材料:酒 もち米 お米 ショウガ ギンナン

    • 1時間
    • 411 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ゆで鶏

    ゆで鶏

    主材料:鶏むね肉 ショウガ 酒 大葉

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ニシンナス

    ニシンナス

    主材料:ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 270 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味!

    本場韓国のチーズタッカルビを、お家で再現しましょう!チーズとろとろでやみつきになる味わいです。ホッ…

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ キャベツ 玉ネギ サツマイモ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 1270 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ナスの含め煮

    ナスの含め煮

    主材料:ナス がんもどき(ひりょうず) シメジ サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • みそそぼろコロッケ

    みそそぼろコロッケ

    レンコンの食感がアクセント。そのまま食べておいしいコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 レタス レンコン ショウガ シイタケ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 908 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ポテト餃子

    ポテト餃子

    餃子のタネを、スライスしたジャガイモでサンドしました。

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ キャベツ ジャガイモ

    • 30分
    • 166 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 本格!ホタテのスパイシーバターカレー

    ホタテが主役のカレーはカレールウにスパイスをプラスして本格的に。仕上げに生クリームとバターを入れコ…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ホタテ

    • 40分
    • 778 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • トマトのショウガドレッシング和え

    トマトとシラス干しの意外な組み合わせ。サッパリとしていて箸休めにもGood。

    主材料:トマト シラス干し 大葉 ショウガ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • シイタケの陣笠揚げ

    シイタケの陣笠揚げ

    主材料:シイタケ むきエビ 玉ネギ 刻みネギ 卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 252 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ジンジャーマンのHUGナッツクッキー

    ナッツをHUGしたジンジャーマンがキュートです。型抜きする時に穴をあけて、ツリーに吊るすのもオスス…

    主材料:薄力粉 無塩バター 溶き卵 チョコペン ショウガ 強力粉 カシューナッツ

    • 30分 +
    • -
    • 2014/12
    • スイーツ
  • イワシのおつゆ

    イワシのおつゆ

    主材料:イワシ ショウガ 酒 小麦粉 大根 ニンジン ゴボウ 細ネギ だし汁

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 炊飯器で本場の味 絶品カオマンガイ

    カオマンガイの美味しい作り方を紹介します。材料を準備して炊飯器に入れるだけで本格的な簡単エスニック…

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ お米 酒 ニンニク プチトマト ベビーリーフ

    • 1時間
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 香ばしい!サンマの竜田揚げ

    香ばしい!サンマの竜田揚げ

    3枚おろしのサンマをショウガじょうゆ味の竜田揚げにしました。さっくと香ばしい秋の味覚です!

    主材料:サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
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