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エノキを使ったレシピ

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  • きのこたっぷりソフトふりかけ

    きのこたっぷりソフトふりかけ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

    主材料:シメジ エノキ シイタケ シラス すりゴマ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2021/03
    • その他
  • 器も食べられるキノコ豆乳グラタン

    器も食べられるキノコ豆乳グラタン

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」最優秀賞

    主材料:シメジ エノキ ベーコン ネギ パンの耳 バター ピザ用チーズ プチトマト 白ワイン 卵

    • 50分
    • -
    • 2020/11
    • その他
  • 鶏ときのこのクリーム煮

    鶏ときのこのクリーム煮

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:エノキ シメジ 鶏もも肉 薄力粉 牛乳 パセリ

    • 15分
    • -
    • 2020/11
    • かんたん
  • エノキとツナのWの旨味!無限エノキ

    エノキとツナのWの旨味!無限エノキ

    ごはんのお供にぴったりの味わい。電子レンジで簡単に作れます。

    主材料:エノキ ツナ 油揚げ

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2019/09
    • 特集
  • キノコ汁

    キノコ汁

    シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

    主材料:シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 湯葉とエノキのお吸い物

    湯葉とエノキのお吸い物

    巻き湯葉や折り湯葉……お好みのものでどうぞ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ 湯葉

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 卵入り白みそ汁

    卵入り白みそ汁

    卵と玉ネギ入りの少し甘めのおみそ汁。

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ エノキ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エノキとミョウガのみそ汁

    エノキとミョウガのみそ汁

    エノキの代わりにシメジやマイタケなどお好みのキノコでもOKです!

    主材料:だし汁 ネギ エノキ ミョウガ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキの食感が楽しいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 エノキ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 春雨とワカメのヘルシースープ

    春雨とワカメのヘルシースープ

    春雨、ワカメはストックしておくと何かと便利!

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ 春雨

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

    主材料:絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • ピリ辛キノコのナムル

    ピリ辛キノコのナムル

    低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ エノキ シメジ マイタケ

    • 10分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • 納豆とキノコの炒め物

    納豆とキノコの炒め物

    ひきわり納豆と豚ひき肉が炒めることによって食感と味がそっくりに。キノコとの相性も抜群です!

    主材料:酒 ニンニク シメジ エノキ 豚ひき肉 刻みネギ 納豆

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • オイスターバター香るホタテのホイル焼き

    オイスターバター香るホタテのホイル焼き

    「オイスターソース」×「バター」が食欲をそそります!

    主材料:ホタテ 白ネギ エノキ バター 酒 レモン

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • エノキのピリ辛スープ

    エノキのピリ辛スープ

    辛さの中にも旨味を感じるシンプルなスープです。お好みでラー油を足して下さい。

    主材料:水 酒 ネギ エノキ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
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