チンゲンサイを使う料理のレパートリーが少なくて、調べてて見つけたレシピ！子供達がスープが好きなので、作りました。美味しくて、おかわり〜‼︎とたくさん食べてくれました。
イイネ！
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- チンゲンサイの中華スープのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 58 Kcal
下準備
-
チンゲンサイは葉と茎に切り分け、きれいに水洗いしてそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料とチンゲンサイの茎を入れ、煮たってきたら火を弱めて2～3分煮る。
-
2白菜キムチとウズラの卵、チンゲンサイの葉を入れて軽く混ぜ、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、糸唐辛子をのせる。
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