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ショウガを使ったレシピ

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  • チンゲンサイのガーリック炒め

    チンゲンサイのガーリック炒め

    塩コショウでシンプルに! ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 切り身で簡単!生タラの煮付け

    切り身で簡単!生タラの煮付け

    生タラを甘辛く煮付けました。下処理がいらない切り身で簡単に煮付けができます!

    主材料:タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • アボカドとトマトのサッパリ&クリーミースープ

    アボカドにみそ?ショウガ?大葉? 異色の組み合わせ、驚きの簡単さとおいしさです。お試しあれ!

    主材料:アボカド トマト 大葉 ショウガ 水

    • 5分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 白だしで簡単!ミルクタンメン

    白だしで簡単!ミルクタンメン

    さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。

    主材料:中華麺 水 ショウガ ニンニク ニンジン 玉ネギ キャベツ 豚ひき肉 ピーマン キクラゲ

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • アジとゴボウの香味煮

    アジとゴボウの香味煮

    甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う! 大葉の香りも上品です。

    主材料:アジ ゴボウ ニンニク ショウガ 白ネギ 大葉 酒 水

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • やわらか!イカと大根の煮物

    やわらか!イカと大根の煮物

    イカはいったん取り出すことで固くなりません。イカのうまみが大根にしみて絶品です!

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 大根 イカ

    • 30分
    • 252 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    レタスのシャキシャキ感を残して仕上げるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • コラーゲン鍋

    コラーゲン鍋

    杜仲茶にはコラーゲン合成を促進させる効果が期待できます。

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク 白菜 ニラ 豆乳 豚肉

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 豚肉の炒め物

    豚肉の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 プチトマト ニンニクの芽 サラダ菜

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 鶏肉の豆豉醤炒め

    鶏肉の豆豉醤炒め

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 15分
    • 429 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ウナギと豆腐の炒め煮

    ウナギと豆腐の炒め煮

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ 刻みネギ 赤ピーマン ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

    • 25分
    • 360 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 大根と豚肉のピリ辛煮

    大根と豚肉のピリ辛煮

    最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。

    主材料:大根 豚肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 25分
    • 212 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ささ身海苔シソ和え

    ささ身海苔シソ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 焼きのり 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • キノコ入りヒジキご飯

    キノコ入りヒジキご飯

    主材料:お米 シメジ シイタケ ニンジン 芽ヒジキ チリメンジャコ 油揚げ サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 425 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • チキン煮込みカレー

    チキン煮込みカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 815 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 鶏レバーのショウガみそ煮

    鶏レバーのショウガみそ煮

    鉄が不足すると疲れやすくなりますので、少しずつでも毎日摂りたいもの。冷めても美味しくいただけます。

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒 水 白ネギ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 鮭とキャベツの酒蒸

    鮭とキャベツの酒蒸

    鮭の旨味とキャベツの甘味が味わえるシンプルな1品。ササッとできるのでホントに簡単ですよ。

    主材料:鮭 キャベツ ショウガ 白ネギ

    • 10分
    • 218 Kcal
    • 2005/11
    • 簡単
  • 15分で完成!えびとアボカドの春巻き

    えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド ショウガ

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ヘルシーなワカメスープ。ショウガを加えて風味よく仕上げます。

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ミツバ ショウガ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 白菜のとろとろ煮

    白菜のとろとろ煮

    主材料:白菜 白ネギ 豚肉 ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 102 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • あんかけ茶碗蒸し

    あんかけ茶碗蒸し

    定番の茶碗蒸しにあんをかけてさらにやさしい味に。身体も温まる一品。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 ユズ皮 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

    • 30分
    • 124 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ ツナ

    • 1時間
    • 502 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 簡単ホロホロ!柔らか煮豚

    簡単ホロホロ!柔らか煮豚

    少し時間はかかるけれど、作り方はとてもシンプルな煮豚レシピです!そのままはもちろん、色々な料理に応…

    主材料:豚肩ロース肉 ニンニク ショウガ 白ネギ 酒

    • 1時間30分
    • 307 Kcal
    • 2009/02
    • 特集
  • 15分で簡単!やみつき鶏もも肉のしょうゆ煮

    やみつきになる!鶏もも肉のレシピを紹介。醤油の香りと鶏もも肉のしっとり感がたまらない。フライパン1…

    主材料:鶏もも肉 ホウレン草 酒 ショウガ

    • 25分
    • 760 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビのチリソース炒め

    エビのチリソース炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス ミツバ

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 下味冷凍で麻婆ナス

    下味冷凍で麻婆ナス

    中華の定番メニューもお手軽に。揚げないヘルシーな麻婆ナス。

    主材料:ナス ネギ 豚ひき肉 ショウガ ニンニク 水

    • 10分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • カツオの香味煮

    カツオの香味煮

    しっかり味がついているので、ご飯にはもちろん、おつまみとしても重宝すること間違い無し!

    主材料:カツオ ニンニク ショウガ 細ネギ 水

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 大根の中華スープ

    大根の中華スープ

    トロミをつけたあったか中華スープ。カニ入りでさらに美味しく。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 大根 カニ缶

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 玉ネギのアチャール風

    玉ネギのアチャール風

    生の玉ネギでデトックス効果抜群。からだをすっきりさせたい時に。

    主材料:玉ネギ ピーマン トマト ショウガ レモン汁

    • 10分 +
    • 101 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
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