ワカメをたっぷり食べようともスープにしました！いりゴマがなかったので、すりごまを使いましたが、ごまとショウガの香りがとてもよく、おいしかったです！また作ろうと思います！
イイネ！
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- ワカメスープのレシピ・作り方
下準備
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たてば＜調味料＞の材料を加える。
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2再び煮たてば、ワカメ、ショウガを加え、ワカメが温まればお椀に注ぎ分けて刻みミツバを加え、白ゴマを振る。
みんなのおいしい！コメント
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ワカメとミツバたけですが、なかなか味わい深いスープです。レシピ通り、ミツバ、ゴマは器に注いでからがベストです。
イイネ！2
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