1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「さっぱり牛丼」の献立 >
  4. 白菜のサラダのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

白菜のサラダ
46回 おいしい

旬の白菜を使って、シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

献立
調理時間
カロリー
21 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

白菜

3～4枚
  

塩

小さじ1/2

<合わせダレ>

  

砂糖

小さじ1
  

黒酢

小さじ2
  

ラー油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜

下準備

  • 白菜のサラダの下準備1

    白菜は長さ5～6cmに切って縦棒状に切り、塩をからめ、しんなりしたら水気を絞る。

  • ニンジンは皮をむいてせん切りにする。

  • サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら、水気をきって斜め切りにする。残った熱湯にニンジンをサッとくぐらせ、ザルに上げる。

作り方

  1. 白菜のサラダの作り方4
    1

    ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせ、白菜、ニンジン、サヤインゲンを加え和え、器に盛り分ける。

ブログに投稿

「白菜のサラダ」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ