秋鮭がおいしい季節になったので、さっそく買ってきました！シンプルな味付けで、キャベツをもりもり食べられました！タマネギとニンジンもすこしいれてみました！また作りたいです！
イイネ！
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作り方
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1鮭はひとくち大に切り、分量外の塩コショウを振って4～5分置く。
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2キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
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3鍋に鮭、キャベツ、ショウガ薄切り、白ネギの青い部分と分量外の酒を鮭がひたひたになる位入れ、蓋をして5分中火で蒸す。
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4器に盛り、オリーブ油をまわし掛け、しょうゆを少したらす。
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