ショウガを使ったレシピ

ほろほろやわらかく煮た鶏手羽元は、甘辛くてご飯に合います。

主材料：鶏手羽元 グリーンアスパラ 水 ショウガ 白ネギ 酒

• 25分
• 292 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ショウガ ミントの葉

• 20分
• -
• 2002/09
• 献立

しっとりと火を通した鶏むね肉に、食欲をそそるタレをからめていただきます。

主材料：鶏むね肉 酒 ショウガ 紫玉ネギ レタス

• 35分 ＋
• 322 Kcal
• 2016/09
• 献立

独特の歯ごたえと香りが特徴のマイタケ。秋の味覚が楽しめるお手軽な丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 卵 ネギ 鶏ひき肉 マイタケ

• 20分
• 634 Kcal
• 2015/09
• 簡単

豚肉の脂肪分をゆでることで減らします。

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ サンチュ ニンニクの芽 パクチー（香菜） 豚もも肉

• -
• 232 Kcal
• 2003/06
• 特集

主材料：レンコン 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉

• 5分 ＋
• 142 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ショウガみその隠し味はマヨネーズ！

主材料：タラ シイタケ 赤パプリカ 酒 ショウガ

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/12
• 献立

トロミをつける事で、冷めにくくなります。

主材料：イカ 小松菜 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 123 Kcal
• 2007/11
• 献立

ゆっくり時間をかけてゆでた豚バラ肉は、とってもやわらかい！

主材料：豚バラ肉 白ネギ 実山椒 ショウガ レタス プチトマト 酒

• 1時間
• 513 Kcal
• 2009/08
• 献立

豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

主材料：豚バラ肉 白ネギ ショウガ ホウレン草 ゆで卵 酒 ゆで汁

• 1時間 ＋
• 965 Kcal
• 2017/01
• 献立

モヤシの他に、ゴーヤ、パプリカなど。シャキシャキとした歯ごたえが満腹中枢を刺激してダイエットにも効…

主材料：モヤシ 酒 ニラ ショウガ シメジ 熱湯 赤パプリカ ゴーヤ 黄パプリカ

• 15分
• 133 Kcal
• 2014/05
• 献立

シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

主材料：酒 板コンニャク ニンジン 水 昆布 さつま揚げ ジャガイモ ウズラの卵 ショウガ 紅ショウガ天 ホタテ

• 1時間
• -
• 2015/02
• 特集

お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ ニンニク 春菊（菊菜） 豚バラ肉 スダチ

• 30分
• 500 Kcal
• 2009/06
• 連載

九条ネギをたっぷり入れた、牛肉と里芋の煮物。ご飯がすすむ一品です。

主材料：牛肉 里芋 九条ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 542 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 豚肉 春雨 干しシイタケ ニンニクの芽

• 40分
• -
• 2001/06
• 献立

カレーのスパイシーさがパンチのきいた一品。ビールとの相性もバッチリ！

主材料：タラ ショウガ ニンニク レモン汁 大葉

• 10分
• -
• 2008/01
• 簡単

ネギダレでさっぱりいただきます。

主材料：鶏ささ身 酒 レタス 白ネギ ショウガ

• 15分
• 71 Kcal
• 2007/07
• 献立

ショウガとハチミツ入りの体に優しいデザートです。

主材料：ショウガ レモン汁 プレーンヨーグルト クラッカー

• 10分
• 177 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：水 片栗粉 酒 ハム 水煮コーン 卵 キクラゲ 白菜 大根 ショウガ

• 20分
• 124 Kcal
• 2006/01
• 献立

カレイと豆腐、ブロッコリーを煮た定番の煮物。身がふっくらとしていて、ご飯に良く合います。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 豆腐 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2012/01
• 献立

大根おろしとショウガを焼いたジャコ天にのせるだけの速攻レシピ！

主材料：ジャコ天 大根おろし ショウガ

• 10分
• 95 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：エビ 酒 チンゲンサイ ショウガ 酒 溶き卵

• 15分
• 237 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：ご飯 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン エリンギ 豚肉 白菜 水煮タケノコ 貝われ菜

• -
• -
• 2010/09
• 特集

新鮮なアジをたたいて作る豪快な料理

主材料：アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 海藻 木の芽 ラディッシュ 青ユズ

• 15分
• 148 Kcal
• 2001/07
• 特集

ネギ、ニンニク、ショウガの香りが食欲をそそるシンプルなインゲンの炒め物です。サッとできるのであとも…

主材料：サヤインゲン 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 69 Kcal
• 2010/08
• 献立

キャベツは電子レンジで少し加熱する事でかさが減り、食べやすくなります。今回はひき肉をピリ辛味に炒め…

主材料：キャベツ モヤシ ニンジン 酒 合いびき肉 白ネギ ショウガ 酒

• 25分
• -
• 2010/05
• 特集

主材料：玉ネギ ミートボール 酒 ショウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 250 Kcal
• 2012/04
• お弁当

みそをベースにした合わせだしと豚肉や白菜がよく合います。身体の内側から温まりましょう。

主材料：豚バラ肉 白菜 ニンジン シメジ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

卵白を泡立てて作る衣は、外はサクッと中はフワフワに揚がります！

主材料：サバ ミョウガ 大葉 卵白 卵黄 小麦粉 炭酸水

• 25分
• 534 Kcal
• 2009/09
• 献立

後入れ調味料で香りも豊かに。味もしっかり染みこんだ煮物です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ

• 30分
• 279 Kcal
• 2014/01
• 献立